漿水魚魚酸辣味很解暑，3元一大碗飽得快餓得也快，買的人還是多 - 資訊定製

漿水魚魚酸辣味很解暑，3元一大碗飽得快餓得也快，買的人還是多

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子啃

1/7 街頭上的小攤看著圍的人超多，原來賣的是漿水魚魚，玉米麵做的。這大熱天看著這個就有食慾，一問價格3元一份還真是實惠，怪不得買的人多。

2/7 玉米麵做的涼魚魚，顏色金黃，用大笊籬盛飯，這一碗能盛兩下給的量很實在。\n\n

3/7 再加上一些韭菜葉算是配菜；

4/7 這漿水菜加入漿水湯裡面，湯是酸辣的味道，酸味是發酵的漿水菜獨有的那種。

5/7 盛好了魚魚，再澆上漿水菜和湯，加上鹽和蒜汁。

6/7 最後來上兩勺油潑辣子就好了，打包帶回慢慢吃。

7/7 3元一碗，魚魚吃著滑溜一抿就化，有玉米麵的甜味，漿水菜就是發酵的芹菜。芹菜丁吃著脆爽，漿水魚魚本來就是涼絲絲的，加上這酸辣味道很解暑氣，一大碗吃下去飽飽的。不過這個不耐飢，一小會就又餓了，味道真是很贊~

2019-07-05

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