'一場不完整的喜宴'
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
主人家倒是不糾結,說:算了沒關係,我們招待的都是自家人,沒那個講究,換成大米得了,大米有的是~
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
主人家倒是不糾結,說:算了沒關係,我們招待的都是自家人,沒那個講究,換成大米得了,大米有的是~
聽到這話,趙師傅反而急了!不行!堅決不行!我們做菜的也有自己的規矩,一就是一,二就是二!“甜飯”歷來都是用江米,十幾年了,沒聽說用大米的,這飯,我不能這麼糊弄。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
主人家倒是不糾結,說:算了沒關係,我們招待的都是自家人,沒那個講究,換成大米得了,大米有的是~
聽到這話,趙師傅反而急了!不行!堅決不行!我們做菜的也有自己的規矩,一就是一,二就是二!“甜飯”歷來都是用江米,十幾年了,沒聽說用大米的,這飯,我不能這麼糊弄。
主人家沒想到趙師傅這麼“軸”,只得作罷,忙回頭和賓客解釋,做“甜飯”的材料準備錯了,咱們趙師傅不同意“作假”,請大家海涵。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
主人家倒是不糾結,說:算了沒關係,我們招待的都是自家人,沒那個講究,換成大米得了,大米有的是~
聽到這話,趙師傅反而急了!不行!堅決不行!我們做菜的也有自己的規矩,一就是一,二就是二!“甜飯”歷來都是用江米,十幾年了,沒聽說用大米的,這飯,我不能這麼糊弄。
主人家沒想到趙師傅這麼“軸”,只得作罷,忙回頭和賓客解釋,做“甜飯”的材料準備錯了,咱們趙師傅不同意“作假”,請大家海涵。
因為趙師傅的堅持,這次喜宴上少上了一道“甜飯”,成了一場不完整的喜宴。
不過,從那以後,鎮上的人有宴會就找老趙,因為他們覺得老趙人實在,宴會交給他放心。
在武安的伯延古鎮,有一種叫“三道飯”的宴席,十分隆重。可以說逢紅白事、做滿月、考大學……必有“三道飯”坐鎮。
“三道飯”是由21道菜組成的大席,包括七道涼菜、八道熱菜、三種湯、三份主食。
趙師傅是做這套大席的老手,在伯延,哪家遇上婚喪嫁娶等宴會賓客之事,都會請趙師傅掌勺。
這一次,是一戶辦喜宴的人家。
趙師傅像往常一樣,到地兒就開幹,涼菜、熱菜、燙口的湯都已準備妥當,可當他開始準備主食時,卻遇到了問題,主人家沒有準備江米。
而江米是製作“甜飯”的標準用米,多少年來都是如此。
主人家倒是不糾結,說:算了沒關係,我們招待的都是自家人,沒那個講究,換成大米得了,大米有的是~
聽到這話,趙師傅反而急了!不行!堅決不行!我們做菜的也有自己的規矩,一就是一,二就是二!“甜飯”歷來都是用江米,十幾年了,沒聽說用大米的,這飯,我不能這麼糊弄。
主人家沒想到趙師傅這麼“軸”,只得作罷,忙回頭和賓客解釋,做“甜飯”的材料準備錯了,咱們趙師傅不同意“作假”,請大家海涵。
因為趙師傅的堅持,這次喜宴上少上了一道“甜飯”,成了一場不完整的喜宴。
不過,從那以後,鎮上的人有宴會就找老趙,因為他們覺得老趙人實在,宴會交給他放心。
“實事求是”用咱老百姓的話說,有一個非常形象的字,叫“軸”。
一個人的性格如果和“軸”沾上了關係,那就意味著這人可能容易得罪人。不過,“軸”的人不容易背叛朋友,也更勇於承擔責任,往往更招人佩服,也更值得信任。
所以說,做人吶,還是要實事求是、老老實實,這樣既對得起自己的良心,也對得起他人的託付,日子過得簡單又快樂,多好~
編輯 | 王琳豔