有哪些你吃一次就立馬愛上的海鮮？

血蛤！沒有人提到血蛤嗎？！我真的超愛的！

最簡單的吃法，就只需要開水燙幾秒後，等它開口就可以吃了！撥開殼就可以看見血一樣的分泌液，它的名字就是這麼來的。即使是每次要吃它都會弄的滿手都是血我也很喜歡，誰叫它那麼鮮美呢！

血蛤在我們那邊還有一種做法是生醃，之前我朋友去我們家那邊，帶她吃了醃血蛤後她就深深愛上了這種海鮮，回來後還一直心心念念著要再吃！

它除了很美味之外，還很滋補，補血，可以潤五臟，健胃，清熱化痰，治酸止痛等，沒吃過的一定要找機會試一下呀！

還有另外一個，就是生醃蟹了。

螃蟹本來就是一種非常美味的海鮮，它含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。所含的較多的維生素A，也對皮膚的角化有幫助。還有抗結核的作用，對結核病的康復大有裨益。

而生醃蟹吃起來清而不淡，鮮而不腥，嫩而不生，那晶瑩剔透的蟹肉和嫩黃的蟹膏看起來就很有食慾感，再沾上獨特的醃製醬汁，吃到嘴裡感受著那細嫩的口感，一定會令你一秒愛上～

其實生醃就是新鮮的海鮮加上姜，蒜頭，辣椒，醬油等配料調配在一起，能最大程度的保留海鮮的鮮甜原味，鮮嫩可口，讓人無法自拔，欲罷不能。

有些人看著它們好像覺得很可怕，不敢吃，但只要你吃過一次，保準你會上癮的！生醃類應該算是“潮汕毒藥”了，生醃蝦，生醃皮皮蝦都很不錯，假如你到潮汕地區，一定要好好品品！

感謝你的提問，我來回下你的問題吧！

說說我的經歷！

我第一次吃吃生蠔的時候是在很小的時候，那時候我的一個親戚帶我們去吃自助餐，當時什麼都不懂只知道吃，吃了一會兒我的那個親戚拿了兩個帶殼子的食物過來，給了我一個，讓我吃，我看裡面加了大蒜和辣椒，我用筷子品嚐了一下，頓時心中一驚，這是什麼這味道好好吃，我就問我那個親戚，他說這個是生蠔，我心想生蠔是什麼東西，反正也不明白，管他的吃就對了。後來慢慢的就知道，從此以後愛上吃生蠔了，生蠔在我眼裡也算是一種美食吧！

我說一下我自己，從小到大我是一聞到魚腥味就想吐的人，原因是我家裡面的人都不吃魚，更不會吃海鮮這種帶海腥味的東西，這種情況是怎麼改變的呢，我大專畢業那年，同學們約一起吃飯，等人齊等得很晚，路邊上很多賣宵夜的都慢慢的出攤了，很多賣烤魚的，有人就提議說我們要不吃烤魚吧，大家都說可以，殊不知我是不吃魚的人，既然大家都說吃，我也沒有反對，大不了我吃點烤蔬菜就行了，等了20分鐘以後，烤魚上桌了，金黃色微焦的魚皮上，蓋著很多炒過的蔬菜，有土豆條、茄子條、餌塊條、黃瓜條、胡蘿蔔、藕片、花菜、蓮花白顏色豐富，冒著熱氣，那是我人生中第一次吃烤魚，也是我吃海鮮的開始，重口的烤魚沒有任何魚腥味，搭配蔬菜一起吃不僅解膩，口感還跟豐富，我吃了特別多，好吃到飛起，後來我認識了很多喜歡吃烤魚的朋友，每當說起不吃海鮮這個話題的時候，總有人和我的經歷一摸一樣，都是烤魚改變了他們對腥味的看法。

後來我去沿海城市旅遊，北海和三亞，北海的喬港風情街東西不貴，味道也好吃，我最喜歡的就是椒鹽皮皮蝦，每次吃的時候都喜歡把肉剝出來，裹著外面的椒鹽，一口滿足，在吸吸外面的蝦殼，哦美味極了，還有扇貝，在北海潿洲島，去菜場買菜，就在天主教堂旁，租個小電瓶車就去了，扇貝十塊錢一斤，自己挑，我買了很多，拿到海邊的小木屋，讓木屋的老奶奶大廚幫我們做，蒜蓉加一點小辣椒，鮮美多汁，剩下的晚上我們做了燒烤，看著大海吃著燒烤，腳踩著沙灘，要說我喜歡什麼，大海、烤魚、椒鹽皮皮蝦、扇貝！

我就把這些容易上癮的海鮮羅列一下

1.麻辣粉絲貝

2.爆炒小龍蝦

3.清蒸大海螺

4.清蒸大閘蟹

5.清蒸麵包蟹

6.鐵板魷魚（爆辣版）

7.清蒸青蟹

8.清蒸大龍蝦

9.烤魚（飛碟魚）辣到爆炸

總結一下，視覺效果很重要，不然碰都不想碰。味道也很重要，麻辣鮮香也行，原滋原味也行，味道要好，不然就算是吃海蔘也只會像吃橡膠皮一樣，味同嚼蠟。

我是做美食視頻的博主，想了解的可以進我主頁瞭解一下啊，謝謝😜

辣炒花蛤、清蒸大閘蟹、鹽焗蟶子、海鮮大咖、粉絲扇貝、海蔘粥、蒜蓉豉油鮑魚等，我都超喜歡吃。

一下子喜歡上的有好多 呂四帶魚 熗蝦（紅莽子）我們這邊土話 梅子魚等

海帶啊

…… ……

emmm...如果是說狹義上的海鮮，我推薦一發海虹吧(๑•̀ㅂ•́) ✧

這東西我國沿海城市旺季真是便宜到哭，家裡用盆的那種_(:з」∠)_

另，它還有一個名字叫淡菜！比利時國菜(๑•̀ㅂ•́) ✧

海鮮我的最愛，那必須是泥螺和海蜇啊，一碗粥，乾掉一碗泥螺，一碟海蜇，相當好吃

必須是蟹腿和龍蝦尾了。