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今天廠子裡沒活兒，放假一天，寶林昨晚就學麼好了，今早要去鎮上買餡餅和油炸糕吃，天剛矇矇亮就騎著摩托出發，沙沙也同時起來，出去跑步，這是油條攤兒，這種炸的東西剛出鍋最好吃，一咬咔嚓作響，看，油炸糕，跟東北家鄉的一毛一樣，一塊錢一個，整了一袋子。
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又來到早市的另外一頭買餡餅，這家的餡餅都是現包現烙，而且瞅著乾淨利索，餡餅有幾種餡兒：豬肉大蔥的、酸菜肉的、牛肉胡蘿蔔大蔥的、韭菜雞蛋的……除了牛肉的都是一塊錢一個，有兩公分厚，很實誠，唯一缺點是餡兒少皮厚，不過是發麵的，麵皮也好吃。
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烙好的餅擱在保溫箱裡，基本保不多大會兒就能賣光，像這樣的小城市，在外頭買早餐比自己在家做還省事兒、便宜……寶林說最常買的是酸菜和韭菜的，牛肉的一個是貴，一個是不知道到底是不是真牛肉，還不如買稀爛賤的豬肉的。
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早市的兩頭分別採購，像花木蘭一樣“東市買駿馬，西市買鞍韉”，真不嫌麻煩哪，對於一個熱愛生活和美食的人來說，這不是麻煩，是樂趣，把熱氣騰騰直燙手的餅和糕安置在後備箱用皮筋勒好趕緊上路，得讓沙沙能吃上熱乎的，啟動，飈……
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到了廠裡宿舍，沙沙已經跑步回來了，食堂供應早餐有煮雞蛋，她打了兩個回來，這會兒把衣服洗一洗，乾的衣服疊起來放好，雖然是宿舍，但沙沙也經常打掃，雖說硬件設施簡陋了點兒，只要乾淨就行了。
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寶林說：“今天休息咱倆一會兒出去溜達玩兒去吧，今天外頭還是挺熱啊，找個有空調的地方一待，也挺好……”說著給沙沙把雞蛋皮剝了，讓她先吃，這服務老到位了，我腳著寶林去考專業管家也能幹得風生水起，這小子特別有眼力見兒賊拉貼心，我過年回家那襪子要是沒影兒了指定是他拿去洗了……
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來個餡餅，嗯，皮還有點兒脆嘎嘎兒吃著有聲音，餡兒也還熱乎，倒杯涼開水擱伴拉（三聲la）吃噎了就灌幾口衝一衝……“跟咱雞西的比是差點兒意思，不過這餡兒調得也挺好吃了，雖然餡兒少，但整得鹹啊，配厚餅皮正好……”
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邊給我發圖片邊問我上海有沒有這種酸菜餡餅，我說妹有所以可饞了，除非自己烙，說話的工夫我已經用意念吃了兩三個這種發麵餅，最好是我姥或二姨烙的，裡頭加上剁碎的油滋了（油渣兒），那才叫香得魂不守舍呢……
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沙沙吃完倆雞蛋就有點兒飽了，被寶林強迫著咬了幾口餡餅，吃了一個油炸糕，她說她們老家也有這種糖糕，餡兒是白糖和芝麻的，瞅著這個咬得半拉咔嘰的油炸糕我想到自己小時候，那會兒手也小，捧著油炸糕吃，一塊錢仨，賣糕的老爺爺揹著箱子走街串巷吆喝：“天鵝（音ne二聲）油炸糕……”吃完之後半拉臉蛋子都油光可鑑，以嘴為中心抻出舌頭舔一圈……
