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稷山縣國家板棗公園，棗樹主要分佈在姚村、陶樑、馬村、加莊、胡家莊等四十個村子。園區內棗樹的栽植距今已有上千年的歷史了，產品1957年就打入國際市場，2009年被評為“中國十大名棗”並位居榜首。
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每年的公曆9月7-9日是白露的交節日。白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣，也是秋季的第三個節氣。白露開始氣溫驟降，綿綿秋雨也開始增多了起來，“紅棗成熟適時收”的農言在當地尤為重要。
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今年的白露，恰逢稷山縣要舉辦農曆己亥年板棗開杆儀式的頭一天。攝影師到萬畝國家板棗公園拍攝白露當天的農事活動，遇見板棗之鄉姚村的韓徐珠一家在打棗，他要攝影師也給他家也拍個開杆儀式做個紀念。
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韓師傅是個細心人，兒子在村裡經營紅白喜事碗盞租賃業務，他非常關注天氣預報，知道近期有連陰雨，而且兒子這幾天沒有業務，所以在白露天就開杆打棗了。他家的板棗每年能打一萬多斤，可以增加四、五萬元的經濟收入。
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白露這一天，馬女士的客戶訂單就有300餘斤，她一大早就帶領孩子們在棗園打了，趕中秋節前要保證把鮮棗發到客戶手裡。
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迎著朝霞棗農開著三輪車帶著收棗的工具，去棗園打棗，滿車的盛棗工具就是滿車的豐收希望。
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“江南橘綠日,塞北棗紅天。色豈經霜老,味從戴露鮮”。露水棗（方言）即甜又脆，但不能多吃，更不能吃後喝涼水，否則要拉肚子的。
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打下的板棗要把棗和葉分離，棗農根據廈坡滾黑桃（方言）原理髮明瞭板棗分離用具，大大減輕了棗農的勞動強度，縮短了勞動時間。
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姚村的棗農宋江龍，兒子在北京上班工作，每年中秋節前北京都有一批訂單，他總是到棗園親自一顆一顆的採摘包裝發往北京，保證客戶吃到正宗的稷山新鮮板棗。
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薛老漢今年七十多歲了，他家棗園的棗樹比他的歲數都大，上千年的棗樹就有斤30餘棵。每年白露時節到了打棗期，薛老漢都到棗園來撿棗，自己一顆一顆撿起來的板棗回家涼晒後封罐保存，準備參加棗王大賽 。
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封罐保存的板棗，久儲不幹，板棗中富含的維生素和糖類得到極致的發揮。常食板棗可以益氣、養血、安神，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益處。板棗還可以加工成各種麵食文化產品。
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稷山板棗個大、皮薄、肉厚、核小，色澤紅潤、味道甘美、營養豐富、維生素和礦物質極高，堪稱“中華棗中之王”。
