#雞翅的100種吃法# #吃在成都# 想吃韓式雞翅不用買，教你在家做，甜辣酥香，和大廚做的一樣好吃想要獲取更多美食和美食小技巧，也可以關注我喲—吃貨的日常生活，這樣你就不會錯過每一期精彩視頻和文章啦~~ 【韓式炸雞翅】Food material材料：1斤雞中翅，2勺鹽， 1只雞蛋，25

#雞翅的100種吃法# #吃在成都# 想吃韓式雞翅不用買，教你在家做，甜辣酥香，和大廚做的一樣好吃想要獲取更多美食和美食小技巧，也可以關注我喲—吃貨的日常生活，這樣你就不會錯過每一期精彩視頻和文章啦~~ 【韓式炸雞翅】Food material材料：1斤雞中翅，2勺鹽， 1只雞蛋，250ml牛奶，少許黑胡椒粉，適量麵粉，適量炸粉；醬汁：5勺韓式番茄醬，4勺水怡（麥芽糖漿），4勺水，1勺韓式辣椒醬， 2瓣蒜；Cooking steps1、首先把給雞中翅的中間段劃兩下，所以的雞中翅正反面都要劃哦，然後倒入牛奶、黑胡椒粉、鹽醃製半小時。2、然後再把有些多出來的牛奶倒出來，打入一個雞蛋，再倒入麵粉攪和攪和。3、把炸粉放入一個袋子裡邊，把雞中翅放進去裹勻，多餘的麵粉拍掉。4、把油燒到五分熱，放雞翅炸七分鐘撈出，再把油加熱，進行二次復炸，然後撈出瀝油。5、拿出我媽傳的小碗，把蒜拍成蒜末再放入韓式番茄醬、水怡（麥芽糖漿）4勺，還有韓式辣醬攪和攪和。6、鍋中不放油，然後倒入剛剛調製好的醬汁，開中小火熬製濃稠，冒出咕嚕咕嚕的小泡泡。7、然後關掉火放入雞翅，將雞翅都均勻的裹上醬汁後，就可以裝盤開吃啦，最後再撒點白芝麻，那可真是完美؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏@頭條美食 @頭條美食聯盟