中國媳婦在國外的生活|朋友請客,回國第一頓飯太恐怖,但是我卻深深迷戀上了那個味道
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中國式媳婦
1/36 好不容易回國休假,本來想去北京,老公武漢的同學都搶著要請我們吃飯,給我們接風,盛情難卻,只好先回武漢,順便看看外婆。第一站,武昌張之洞路千家街,來到這家讓我終身難忘的餐廳。
2/36 為什麼終身難忘,一進門就嚇了我一跳,一條大青蛇 盤在籬笆上,魂都嚇飛了,仔細一看,是個假的,原來他們家不是蛇的展覽館,而是蛇肉主題餐廳
3/36 他們家廁所都這麼精緻,港式懷舊風格,我好喜歡
4/36 一個廁所的面盆就像藝術品,只有在歐洲的花園酒店才見得到這樣別出心裁的設計,這是真正的藝術
5/36 天上的標語,牆上的裝飾,每張桌子椅子的設計都是特別有風格,看起來眼花繚亂,但又和諧統一
6/36 每桌都是高背的座椅,過道都用一株花樹隔開,私密性很好,又不影響整體空間的通透,很有點古惑仔電影裡的感覺,我是學建築的,老公是學中文的,我們在藝術方面 總能有共鳴,這種環境真的很適合我們這些文藝工作者
7/36 每個包房都有一個主題,要特別分享一下,看看尖沙咀有什麼特色
8/36 原來是以監獄審訊室的主題,有點像酒吧的感覺,大家對面而坐,可以聚餐,可以開會,還可以交流學術,很棒的設計
9/36 隔壁就到九龍了,去看看又是什麼主題
10/36 一人一口鍋,有點清朝的感覺,每口鍋都是藝術品,真的很精緻,好想帶回家仔細欣賞
11/36 第一道菜上了,龍鳳湯,老公說這是他小時候最好的美味,他小時候在廣東,父母在外打拼,從小跟爺爺生活在廣東農村,為了給他補身體,爺爺經常給他抓蛇煮湯補身體
12/36 龍鳳湯是用蛇骨頭和土雞加八味中草藥燉的,好嚇人,這麼大一條蛇,我的媽媽也,真心恐怖,長這麼大還真的是沒吃過蛇,我連看都不敢看
13/36 瞬間密集恐懼症上來,還是帶皮的蛇肉,我說著怎麼吃,噁心死,老公說,這都是去了鱗片的,我還是覺得不敢看,好嚇人
14/36 老公說煮熟了就不嚇人了,吃起來才香,居然直接倒進去了,叫我怎麼吃啊,我是不敢吃
15/36 煮熟的蛇肉看著還是很嚇人,看著蛇肉在鍋裡翻滾捲起,感覺彷彿聽到蛇在痛苦的呻吟,哀告
16/36 這是蘸料,
17/36 老公直接就吃了,我的天啊,你們真的是太恐怖了,這是我 見過最恐怖的食物,真心不敢吃
18/36 他們覺得不夠,又點了四盤,瞬間有點精神崩潰,但又不好走掉,當時要是藉口走掉就好了,這是我的噩夢開始了
19/36 我直接嚇壞了,老公說,是不是太瘦了,再來條肥的
20/36 結果他們又點了一條肥的蛇,上來的時候,老公他們和我的老外朋友Jack吃的很開心,我卻不敢相信,一個西方人也能吃下這麼嚇人的東西。老公同學問我是不是怕腥味還是怕寄生蟲,放心這是養殖的蛇,沒有寄生蟲,我找藉口說,怕腥,他們說不腥,很香,我還是不敢吃
21/36 於是更恐怖的開始了,他們說這個調料多,絕對不腥,但是我看到蛇肉好像在湯裡翻滾,好嚇人
22/36 於是他們給我來了份小菜不嚇人的
23/36 他們說蟲草花是大補食材,養生佳品,放在蛇湯裡可以增鮮提味,更好吃,更鮮美
24/36 這個潮汕風味的花生米味道獨特,真心好吃,很對我的胃口,好多年沒吃到中國的菜了,這是家的味道,記得小時候我們都喜歡把野地裡的花生挖出來用火燒了吃,這是很久以前的味道了,已經有至少20年沒吃過家鄉的花生了
25/36 菌中皇后的竹蓀是無上的美味,古時候皇室御用的珍貴的食材,現在老百姓都能吃到了。
26/36 煮熟的竹蓀吸飽了龍鳳湯,這回 倒是不怕了,因為看不見蛇肉,吃起來真是無比鮮美,鮮味直入骨髓,簡直是人間美味啊
27/36 再吸一點調料,更加入味,沒想到還有這麼好吃的東西
28/36 雲南野生菌菇,吃起來特別鮮美,很肥厚的感覺,真想再來一盤
29/36 這時候,老公說,老婆,來吃點肉絲,這個敢吃了吧,我想肉絲還好,但是不像豬肉,我說這是什麼肉,老公說,你吃了就知道
30/36 夾起一根吃了,很鮮嫩多汁,味道很美味,老公說,老婆真厲害,我說吃個肉怎麼就厲害了
31/36 老公說,剛才龍鳳湯煮的菜都吃了,這個湯你敢喝了吧,我說這有什麼不敢的,只要不讓我吃蛇肉,結果大家哈哈大笑,說實話,這個龍鳳湯還真是無比鮮美啊,是我喝過最好喝的湯
32/36 然後老公說,蛇肉你不敢吃,來個你敢吃的,於是上了這麼一碗東東,說這個是武則天的宮廷祕方,吃了滋陰補腎,還能美容養顏,所以武則天60歲的時候還像18歲少女一樣美麗
33/36 這個我得吃,對皮膚好的美食必須吃,吃起來真是鮮滑細膩,滋味很足,非常養生,我一口氣喝光了,瞬間就覺得飽飽的
34/36 然後老公又給我加了一盤菜,特意囑咐服務員不要報菜名
35/36 我吃了點,鮮香脆辣,味道很棒,我問老公這是什麼,老公說,我說了你不要害怕,這是蛇皮,瞬間我頭皮發麻,個還以為他在跟我開玩笑
36/36 原來剛才我吃的肉是去骨去皮的蛇肉,那碗湯是五史蛇羹,但是想想又不那麼怕了,尤其是那碗蛇羹,但是下次出去一定要問清楚他們吃什麼,不能再上當了,雖然我很喜歡吃蛇羹和沒皮的蛇肉,但是帶皮的還是很嚇人的,等我練出了膽子再去吃吧,不能為了害怕放棄了我喜歡的美食
2017-06-16

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