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7月27號，湖北宜昌，長陽土家族自治縣，水竹園村；去了一趟舅媽家，參觀表哥投資建成了大型養豬場，中午12點，飯菜已經準備好了，沒有大魚大肉，都是很樸實的家常菜！
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老家土雞，吃糧食下的土雞蛋，這種顏色一看便知！
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渣廣椒炒臘肉！這道菜絕了，估計只有宜昌人才知道；煙燻土豬臘肉，嚼的嘴丫子滴直冒油，才夠勁！
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懶豆腐！其實就是泡好的黃豆磨成豆漿，加入切碎的南瓜葉，這算一道湯，可以解除油膩，涼的熱的，口感都非常佳。
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表哥的養豬場，建在半山腰，我的家，就在對面山上。
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舅媽每年，閒暇之餘，都會做很多幹菜去賣了，換點零花錢：幹黃花菜、幹豆角、辣椒皮子、、、當然這個“洋芋坨坨兒”是一定要做的，用它煮臘蹄子火鍋，墊底，好吃到想哭！
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舅媽挺忙，忙不完的家務事，這不做飯能吃完，又開始準備晚飯了！老爸往我們的車上，扔了很多野菜，舅媽開始摘菜。
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晚飯相對吃的清淡一些：洋芋片、蒜蓉野菜、西紅柿雞蛋湯。
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中午沒吃完的懶豆腐還在，面前這一盤有沒有認識的？我們的土話叫“洋芋泡泡兒”！你可以理解成薯片，但絕對比薯片好吃，用菜籽油炸的，嘎嘣兒脆！
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飯也吃了，養豬場也參觀了，表哥騎摩托車把我帶回鎮上，這是他自家建的別墅。山裡的生活，悠閒又愜意，當然農忙時節，也是特別的忙！好了，今天先講到這裡，咱們下回再見，謝謝您的觀看，請加關注，我將持續更新內容！ 本圖文，均為原創內容，謝絕搬運套用。
