酒鬼玉米,香脆Q彈,用它下酒,男人們的最愛
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人間常住真善美
1/8 玉米的營養很高,它還有“粗糧中的健康食品”之稱。可見常吃對身體是有一定的好處的,玉米中富含的膳食纖維,及各種微量元素,常吃具有保健作用。
2/8 最近是玉米新上市季節,我又想起了香脆的酒鬼玉米,每次有它,食量就能大增,老公也特別喜歡用來下酒,說很Q彈有嚼勁。今天我們就來做一個想念已久的酒鬼玉米吧!
3/8 食材準備:玉米2個,雞蛋1個,生粉、椒鹽、油適量。\n1、將玉米洗淨,玉米粒用刀劃下來備用。\n
4/8 2、鍋裡燒水倒入玉米粒,煮熟7分熟,約8分鐘後,撈出瀝乾水份。
5/8 3、生粉裡打入雞蛋攪拌均勻,將瀝乾水份的玉米粒倒入拌勻,讓每一粒玉米都粘上生粉泥。
6/8 4、鍋裡小火燒油,將粘好生粉泥的玉米粒倒入油鍋,炸至金黃,煎炸的過程中,要不斷用漏勺攪拌,讓玉米粒散開儘量不要粘在一起。
7/8 5、熟後撈出入盤,撒上椒鹽拌勻即可。
8/8 這樣好看又香脆Q彈,還特別下酒的酒鬼玉米就做好了,涼一點之後就可以吃了,這時候吃非常的香脆,外酥裡嫩,很有嚼勁!你也喜歡吃這樣的酒鬼玉米嗎?請關注我,留言,點贊,分享哦!謝謝你的支持!
2019-06-07

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