湖北隨州:牛肉有勁道,豬肉很巴實,尚市喝早酒,首選宋五柺子飯
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湖北隨州:牛肉有勁道,豬肉很巴實,尚市喝早酒,首選宋五柺子飯
湖北隨州:牛肉有勁道,豬肉很巴實,尚市喝早酒,首選宋五柺子飯
湖北隨州:牛肉有勁道,豬肉很巴實,尚市喝早酒,首選宋五柺子飯
湖北隨州:牛肉有勁道,豬肉很巴實,尚市喝早酒,首選宋五柺子飯
湖北隨州桃膠姑娘
1/5 牛肉有勁道,豬肉很巴實,小菜有豆芽,黃瓜,醬豆炒辣椒,涼拌豆腐,這一鍋牛肉,在這條街上煮了近十年,做的都是回頭客的生意,南來的北往的畢竟還是少數,尚市人有喝早酒習慣,經常放在嘴邊的一句話是明天請你過早!在我的映像中,其它地方的人,貌似沒有這個習慣。。。
2/5 宋五柺子飯,這麼多年生意能夠越做越好,靠的不是門頭位置,主要祕訣,一個是味道,二個是份量,三個貴在辛苦的堅持,能夠始終如一。
3/5 很多原本比較經典的小店,生意一好不是味道變了,就是份量變了!您在現實生活中是否遇到過這樣的店?
4/5 宋五一直堅持,親手把控味道和份量,這就是為什麼,那些喝早酒的老少爺們,都喜歡相約到他家用餐的祕訣!做熟食尤其是跟大部分農村人打交道,如果怕客戶吃了喝了,那生意怎麼可能長久,怎麼可能越做越好。
5/5 一個人的時候,我總喜歡去宋五家過早,來上一碗牛肉飯,不為別地,燉的牛肉,豬肉味道純正,份量也大,即使有很多時候我吃不完,心裡也舒服,雖然肉坨坨很大,做的不是那麼精細,但是這就是農村人喜愛的感覺。
2019-07-11

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