初品普郎酒VS醬色茅臺王子酒
初品普郎酒VS醬色茅臺王子酒
初品普郎酒VS醬色茅臺王子酒
初品普郎酒VS醬色茅臺王子酒
初品普郎酒VS醬色茅臺王子酒
一斟一酌
1/4 首先開瓶聞香(我不太贊同醬香型白酒需要醒酒這一說法,我覺得醬香型只要開過蓋了特別是醬香味只會越來越淡的),郎酒醬香十分內斂,且風格和茅系完全不同,茅系則非常具有侵略性,香味會主動往鼻子裡鑽,郎的香味很淡,沒有特別明顯的感受。這裡聞香僅僅針對兩款好價差不太多的酒比較,請大家不要拿200檔甚至更高的酒對比。(醬吧網友:沉思的南瓜)
2/4 入口,因為前面剛喝完一瓶金王子,所以我主觀讓自己喝了醬色,入口後些許失望,酒體很單薄(和金王子比,當然兩者幾乎在同一檔),後段明顯苦味十足,是真苦感覺和普王旗鼓相當。真的,想想後面還有兩箱我當時真的有點失望,那種滿懷期待後的失落感湧上心頭。接著第二口喝普郎,入口不算辣,至少在承受範圍內,口感非常驚喜,較醬色口感醇厚得多,真的厚,那種粘粘的口感真的秒醬色,很厚實的口感是非常出色的(前提同一價位)
3/4 然後後味的酸澀真的讓我促不及防,早就聽吧友說紅10酸。真的有酸度,但我嚐到的更多的是澀,不知道大家有沒有吃過那種青色沒有成熟的杏,那種澀澀的口感讓我一直難以忘懷(酸度當然沒有那麼誇張,直到我現在寫酒評仍能想起那種澀),喝了這一瓶我大概短期不會碰普郎了。這一部分是在沒有任何菜相佐的前提下喝下的,每種大概一兩。
4/4 我吃了點菜繼續,吃過菜後先喝的是普郎,值得稱讚的是郎口感還是那麼厚實,但其他口感和開始一樣,後味仍然酸澀,然後再是醬色,吃過菜後的醬色入口竟然意外的微甜,酒體單薄依然無解,但後段的苦味明顯淡了不少(此刻依然懷念金王子) \n後面仍然心有餘悸的喝完了倒出來的郎,到寫貼的現在一小時左右感受自己仍然被郎的味道左右,醬色的風格全然了無蹤影。\n
2019-04-09

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