清新區各類美食特產豐富，不僅得到廣大食客的青睞，也吸引了許多媒體前來報道，近兩年來，清新的美食上央視的頻率也越來越高啦，一起來看看你都吃過沒？

石馬燒肉

2016年9月5日中午12:30，CCTV 7鄉土欄目播放專題片《忙裡偷閒的比賽》，播放了山塘燕尾龍舟這項賽事。但是，有眼尖的小夥伴發現，裡面所說的龍舟比賽時候用的燒豬，不是山塘的，而是石馬的！咱們石馬的燒肉就這樣上了央視，哈哈~

石馬的這檔燒肉是清新人們的心頭好，很多人都特意慕名來買，據說過節的時候在早上十點後就買不到了。

三坑禾稈草煨鵝

CCTV 7《鄉土》欄目也曾經來到清新三坑取景，向全國觀眾展示了清新的水魚、桂花魚等水產品，三坑煨鵝上央視的新聞也讓這座小鎮的人們為家鄉感到驕傲。

清西平原素來被稱為魚米之鄉，水產也特別豐富，這道美味的禾稈草煨鵝，你食過沒？

山塘臘味

每年這個時候，在清遠市清新區山塘鎮幾乎家家戶戶都會晒臘味，臘肉臘腸臘魚臘鴨臘雞一串串掛起來，在當地形成一道獨特的風景線。

在11月2日CCTV2財經頻道播出的《第一時間》欄目裡，還播出清新山塘自制臘味的新聞，我們山塘的臘味香飄到了全國電視機觀眾的面前啦！

桃源擂茶

說起擂茶，相信很多清新人都不會陌生，尤其是禾雲一帶的，早上不喝碗擂茶粥就真的是渾身都不舒服，去年，咱們這個出名的擂茶也登上央視！

在禾雲的某些村子裡面，人們對擂茶的喜愛從家家戶戶都有的擂茶工具就可以看出來。每天清晨，長輩就會“擔”起張凳仔，拎起個擂茶盆和擂茶棍，坐在家門前擂擂茶。

浸潭豆腐

與桃源擂茶一起上央視的還有我們的浸潭豆腐，浸潭水鬼重豆腐更是無人不曉，這種豆腐經過特殊的處理，味道可是一絕。

把炸至金黃色的豆腐放入井水浸泡後，讓豆腐重量有所增加，像“水鬼”一樣重，還可以改變豆腐的口感，讓豆腐變得香韌又不缺水分，內裡香滑宜人。久而久之，村民把這種豆腐稱為“水鬼重”。

太平油餈

可能大家還不知道，我們太平的油餈也是上過央視的呢！

清新人過年、嫁娶、生日等喜慶時，都會做油餈，而且會把油餈當做賀禮，用傳統的籃子裝好，用扁擔挑著到喜事的主人家。這種習俗一直持續到現在，很多鄉村依舊保留。

油餈圓圓鼓鼓的模樣，引申為團團圓圓，吃油餈，也代表了圓圓滿滿。

石湖番薯

清新石湖番薯“甜過初戀”大家都已經知道啦，早在去年這個時候，央視CCTV2的《第一時間》就專門報道過清新石潭石湖村秋季番薯收割的新聞！

近年來，石湖村積極鼓勵村民進行產業調整，大力發展一點紅番薯這個特色產業，目前成了遠近聞名的番薯產業村，吸引很多城裡人前來購買，為當地村民增加了收入。

駱坑筍

清新駱坑筍有著“天下第一筍”的美譽，曾經在中秋的時候，就以筍糕的形式上過央視。

清新的駱坑筍質地非常細膩，而且鮮嫩爽口。新鮮的駱坑筍從土中挖出時有淡淡的清香，剝去筍衣，通體金黃，清脆纖細，可以新鮮食用，也可以晒乾了做筍乾。

忽然覺得在清新從小吃到大也是一件很幸福的事呢，作為清新人，這些美食你都吃過嗎？清新美食頻上央視，你們覺得驕傲嗎？

或者還有哪些地道美食，連央視記者都沒有吃過，但是你們卻經常吃的呢？不妨下方留言，大家一起分享~

編輯：官家英子