奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

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步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

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10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

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8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

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10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

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11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

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12. 然後擀皮。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

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8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

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10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

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11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

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12. 然後擀皮。

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13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

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8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

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10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

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11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

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12. 然後擀皮。

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13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

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14. 然後包成包子形狀。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

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2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

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7. 然後用筷子攪拌均勻。

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8. 再加入提前切好的香蔥碎。

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9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

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10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

12. 然後擀皮。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

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14. 然後包成包子形狀。

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15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

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但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

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材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

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3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

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6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

12. 然後擀皮。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

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14. 然後包成包子形狀。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

12. 然後擀皮。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

14. 然後包成包子形狀。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

17. 成品圖。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

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4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

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5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

12. 然後擀皮。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

14. 然後包成包子形狀。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。

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17. 成品圖。

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小貼示:

1. 調料重量僅供參考,請根據自己的口味調節。

2. 發好的麵糰會有些粘手,揉的時候案板上和手上撒點乾粉揉。

3. 蒸好的包子不要馬上掀蓋,悶三四分鐘分再掀蓋。

4. 包子包好醒發時要蓋上蓋子做蓋一塊布,避免表皮吹乾。

冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

材料:

中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克

餡材料:

香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克

步驟:

1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

5. 然後切成香蔥碎備用。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

7. 然後用筷子攪拌均勻。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

8. 再加入提前切好的香蔥碎。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

12. 然後擀皮。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

14. 然後包成包子形狀。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

17. 成品圖。

奶奶給我的祖傳包子配方,自制鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!

小貼示:

1. 調料重量僅供參考,請根據自己的口味調節。

2. 發好的麵糰會有些粘手,揉的時候案板上和手上撒點乾粉揉。

3. 蒸好的包子不要馬上掀蓋,悶三四分鐘分再掀蓋。

4. 包子包好醒發時要蓋上蓋子做蓋一塊布,避免表皮吹乾。

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