冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。
16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。
16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。
17. 成品圖。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。
16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。
17. 成品圖。
小貼示:
1. 調料重量僅供參考,請根據自己的口味調節。
2. 發好的麵糰會有些粘手,揉的時候案板上和手上撒點乾粉揉。
3. 蒸好的包子不要馬上掀蓋,悶三四分鐘分再掀蓋。
4. 包子包好醒發時要蓋上蓋子做蓋一塊布,避免表皮吹乾。
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著鮮美肉汁,一口下去口腔和味蕾都得到了極大的滿足,這樣的包子誰不愛呢?
但是這麼冷的天,為了幾個包子排隊那可真不值得,不如試試自己在家做吧,那蔥香味足的肉餡自己調製,鬆軟肥白的包子自己做,保準你有驚喜喔!不要以為自己做很難,先和麵,然後發酵的時候去調餡,速度妥妥的,晚上做好了早上蒸一蒸,新鮮健康的包子就做好了!
材料:
中筋麵粉:300克、水:160克、酵母:3克、糖:10克、油:5克
餡材料:
香蔥:100克、豬肉:250克、植物油:20克、香油:5克、醬油:12克、料酒:10克、花椒粉:適量、姜粉:1克、雞精:5克、鹽:4克
步驟:
1.先將酵母和水放入麵包機桶內提前溶化一下。
2. 然後加入麵粉,放入麵包機中,使用麵包機的和麵菜單和麵10分鐘。以前是手揉麵,現在家裡有面包機就方便省事更多了,做的效果也不錯的喔!
3. 10分鐘後面團揉好,再使用發酵菜單進行發麵,時間為30分鐘。
4. 麵糰發酵時間我們來準備豬肉香蔥餡:首先將小香蔥洗乾淨,控去水份。
5. 然後切成香蔥碎備用。
6. 將豬肉餡放入盆中,加入各種調料。
7. 然後用筷子攪拌均勻。
8. 再加入提前切好的香蔥碎。
9. 用筷子攪拌均勻,豬肉香蔥餡就做好。
10. 麵糰30分鐘後發酵完畢,這是發好的狀態。
11. 將麵糰取出,放在案板上揉麵5分鐘左右進行排氣。然後分成小劑子。
12. 然後擀皮。
13. 取一個擀好的皮,加入適量的餡料。
14. 然後包成包子形狀。
15. 都包好後放入鍋中進行醒發,時間為15分鐘左右。
16. 酵髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘,蒸好後悶三分鐘左右再掀開蓋子。
17. 成品圖。
小貼示:
1. 調料重量僅供參考,請根據自己的口味調節。
2. 發好的麵糰會有些粘手,揉的時候案板上和手上撒點乾粉揉。
3. 蒸好的包子不要馬上掀蓋,悶三四分鐘分再掀蓋。
4. 包子包好醒發時要蓋上蓋子做蓋一塊布,避免表皮吹乾。