說起西藏的亞東,海拔3000米左右,這裡山清水秀,氣候溫和,人們會自然說那是“西藏的小江南”。前不久,一個偶然的機會,來到了亞東縣的春丕村,看到路邊的一個標牌提示向前300米有酒廠。
帶著好奇,便來到酒廠,經瞭解,才知道這是由四位家庭主婦辦起來的酒廠。其實,說是四位家庭主婦,也離不開她們家人的籌措協助。她們沒有參加過什麼培訓,製作過程全是憑父輩們的主傳手藝,以前在這裡多數家庭都有自己做酒的習慣,當然,也不是平時看到的青稞酒,而是正宗的白酒。經過包裝,聽說銷路還不錯,不僅在當地賣的好,而且還遠銷日喀則、拉薩等地,究竟這四個家庭主婦是怎麼製作的,請隨我的鏡頭一同去看看。
儘管在這家傳統制作白酒的現場看不到更多先進的作業流水線,但就是她們四位家庭主婦,用自己的實際行動在山溝裡辦起了小酒廠,也開創了農村主婦自主創業的先河。
大家看到了四位家庭主婦傳承著民族區域的傳統工藝,但更多展示的是在國家精準扶貧政策的鼓勵下,四位藏族婦女在大山深處自主創業的激情,如果大家有機會到那裡觀光遊覽,歡迎前去品嚐西藏亞東的春丕酒,那才是原汁原味。
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