《芳華》這場戲拍得太美了，馮小剛就是一個大寫的西紅柿控！

拍《芳華》是馮小剛的一個夢。

這個夢裡，有文工團，有部隊大院，有那些樸素但美好的少男少女，還有馮小剛超愛的西紅柿。

馬雲看過電影后，也讚不絕口，說《芳華》有小時候吃西紅柿的無窮餘味。

《芳華》中那場蕭穗子吃西紅柿的戲，確實拍得很美。

當時，蕭穗子正在出板報，她暗戀的小號手陳燦突然路過，遞給她一盒水靈靈的西紅柿。

蕭穗子接過來，咬了一口，臉上滿是幸福。

這一刻，蕭穗子一顆少女心，因為一顆西紅柿怦然心動，被她暗戀的陳燦點燃。

就這麼看似簡簡單單的一場戲，卻充滿了那個年代樸實、純真的美好，比任何精心的設計都要打動人心。

鍾楚曦在採訪中也透露，其實這場戲是臨時起意，劇本上沒寫吃西紅柿而是吃餃子，因為覺得不太好看，於是導演讓道具組拿來了兩枚西紅柿，臨時換成了吃西紅柿的戲。

結果這一換，成就了全片最美好、最純真的一刻。

西紅柿是馮小剛導演最愛的食物之一，他在很多地方都提到過自己對西紅柿的喜愛，比如在他的自傳裡就寫過：

“記得小的時候，一到夏天，母親每天都會挑幾個沒有疤拉的西紅柿放在臉盆裡用自來水拔涼，通紅的柿子圓的，屁股朝上飄在水裡，放學回家，挑一個大個的，帶著絲絲的涼意，咬一口，然後將酸甜的果汁嘬進嘴裡，那種感覺別提有多爽了。在我的少年時代，西紅柿對我的誘惑力，絕不亞於現在的任何一位超級名模。”

那個年代物資還比較匱乏，夏天常見的水果就是西紅柿，一毛五能買一臉盆。

家裡沒有冰箱，就把西紅柿放在涼水裡冰著。如果再奢侈點，就切成片，撒上白糖，就是給孩子們最好的禮物。

除了《芳華》，馮小剛也在《唐山大地震》中表達過對西紅柿的熱愛。

電影一開場，少年方登、方達姐弟回到家，盆子裡就冰著翠綠的黃瓜和紅彤彤的西紅柿。

晚上，就剩最後一個西紅柿了，媽媽沒給姐姐，給了弟弟方達吃，姐姐有點不高興，兩個西紅柿都讓他吃了。

媽媽許諾，明天就給姐姐買，讓她不要著急。

然後就發生了唐山大地震，姐姐和失散，一家人多年未能相見……

再見面，媽媽為姐姐準備了一盆西紅柿，開口第一句就是“西紅柿都給你洗乾淨了，媽沒騙你。”

也算是圓了這麼多年的一個執念。

西紅柿不僅是方登和媽媽心裡的執念，也是馮小剛心中少年時代最美好的回憶。

看完《芳華》，你想吃西紅柿了嗎？

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