退伍十二年從當年軍隊伙食 到如今伙食上的變化 看中國軍隊有多強

現在的伙食可以說比早些年要講究不少， 早餐講營養 晚餐講調劑

我軍的伙食費1978年以來調整了24次，按軍兵種不同，從我們2005年時候的幾元錢到現在的

一類灶每人每天11元、二類灶13元、三類灶23元、四類灶39元。我軍還專門制定了《伙食費標準》和《食物定量標準》，確保動植物蛋白、礦物質和維生素的供給。按現有規定，普通士兵的動物性食品應達到每人每天280克，動物性蛋白由原17%提高到26%。中國每年在士兵伙食的花費上將達到10億元人民幣

舉一個現在普通連隊的午餐菜譜為例：乾燒鯽魚、土豆燉雞塊、醋溜土豆絲、麻婆豆腐、肉片萵筍、素炒油菜、三鮮湯——一共是六菜一湯，主食是香噴噴的東北大米，此外每人還有一個蘋果。現在，戰士們還編了一個順口溜：“早餐講營養、中餐講質量、晚餐講調劑”。目前，解放軍的伙食標準在改革開放後經過了20多次的調整，已初步實現從吃飽型向營養型的轉變。而下一步中國士兵的伙食還要向“功能型”發展——不光要營養合理，還要考慮到某些軍兵種的特殊性，增加具有保健作用的營養元素。

不同灶類劃分標準：

一類灶：戰士、與戰士同餐的軍官、國防施工分隊和駐生活條件艱苦的邊防、島嶼部隊；

二類灶：坦克和自行火炮修理分隊、坦克和自行火炮分隊、航空兵機務大隊、駐高原地區部隊；

三類灶：水面艦艇人員、飛行學校學員；

四類灶：常規潛艇人員、航空兵空勤人員、核潛艇人員。

來兩張當年從軍時的帥照吧！

當年的擺拍，哈哈

內務整理是重中之重

此處略去五百字

剛剛臭擺了一下，言規正傳，我們聊一聊當年的伙食吧，可以說當時感覺部隊的生活還是蠻好的，調劑的非常好，早晨晨練完後，到了開飯時間，要來一支歌，那紅歌能飄到了二里地之外。.

當時伙食標準是8塊錢/人/天，這在當時伙食應該是很好的了！

此處只是讓夥伴們瞻仰一下武警部隊的待遇

早晨呢一般以湯飯為主，稀粥加饅頭，米飯（可以有頭剩下的），幾人個小鹹菜，外加二個炒菜吧！時間有些久了，記不很清楚了！

菜中午晚上就是4菜一湯，一般一個基本純肉，一個青菜，2個是炒的，有點肉片什麼的。

晚上加餐，多兩個菜，最常見的就是東北大亂燉，裡面有酸菜和大蠶蛹（據說營養可以比一個雞蛋還多）。

前段時間和還在部隊的戰友聊天，獲得了以下資訊，明顯以我們那時提升了幾個檔！

他們單位是連(中隊)灶，有的灶自助有的灶盤菜，所以大部分時候口味還可以。

早餐呢一般的主食也是炒米飯、麵條、饅頭、稀飯都有，外加一種點心(麵包/桃酥/油條等)，兩個小碟炒蔬菜(最近結餘比較多早上有時也有點肉絲)，一個雞蛋菜(做成炒蛋或者茶雞蛋、白煮蛋、蛋羹之類)，兩種鹹菜(缸裡自己打)。

午餐兩個葷菜(大排，雞腿，雞翅膀，水煮肉片， 紅燒肉，梅菜扣肉，魚香肉絲，，糖醋小排，水煮魚，燉排骨，燉豬蹄，宮保雞丁等等其中之二)，一個半葷(有肉絲或雞蛋和素菜炒)，一個素菜。

晚餐一個葷菜，兩個半葷，一個素菜。現在的菜名也記錄的比較詳細了....

每週三個早上有奶喝(早餐奶，鮮酸奶，純牛奶，優酸乳其一)。（我們那時候是沒這待遇的）

每週一三五中午有水果吃。

引用梁啟超《少年中國說》中的一段話“今日之責任，不在他人，而全在我少年。少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強，少年獨立則國獨立，少年自由則國自由，少年進步則國進步，少年勝於歐洲則國勝於歐洲，少年雄於地球則國雄於地球。

這裡呢，我想給他改成士兵強，則軍隊強！好想回到當兵的年代，金戈鐵馬，保家衛國！