醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
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105
很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
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很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
四神聰：位於頭頂部，百會前、後、左、右各開1寸處。
醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
105
很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
四神聰：位於頭頂部，百會前、後、左、右各開1寸處。
印堂：位於人體面部，兩眉頭連線中點。
醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
105
很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
四神聰：位於頭頂部，百會前、後、左、右各開1寸處。
印堂：位於人體面部，兩眉頭連線中點。
足三裡+豐隆
足三裡：位於小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指），為全身強壯要穴之一。
豐隆：位於人體的小腿前外側，外踝尖上8寸，脛骨前緣二橫指(中指)。
德叔養生藥膳房
茶樹菇砂仁燉雞
材料：母雞半隻（約350克），茶樹菇100克，花生50克，茯苓20克，砂仁10克，生薑三四片，精鹽、油、醬油、白糖適量。
功效：健脾理氣，除溼養血。
烹製方法：將食材洗淨，茶樹菇去掉根部，放入沸水中焯一分鐘，撈出過涼水備用；雞肉洗淨，切成小塊，放入鍋中煮開後撈出過涼水瀝乾備用。鍋中放適量油，小火燒熱油後放入糖，用鍋鏟不停攪拌把糖融化；放入雞塊翻炒至掛上糖色，加入薑片、醬油翻炒片刻，再加入清水沒過食材，放入花生、茯苓、茶樹菇、砂仁，大火煮開後轉小火燉約40分鐘，調入適量的精鹽，大火收汁即可。
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文：羊城晚報記者 陳映平 通訊員 沈中
編輯：查冠琳
責編：宋莉萍
醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
105
很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
四神聰：位於頭頂部，百會前、後、左、右各開1寸處。
印堂：位於人體面部，兩眉頭連線中點。
足三裡+豐隆
足三裡：位於小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指），為全身強壯要穴之一。
豐隆：位於人體的小腿前外側，外踝尖上8寸，脛骨前緣二橫指(中指)。
德叔養生藥膳房
茶樹菇砂仁燉雞
材料：母雞半隻（約350克），茶樹菇100克，花生50克，茯苓20克，砂仁10克，生薑三四片，精鹽、油、醬油、白糖適量。
功效：健脾理氣，除溼養血。
烹製方法：將食材洗淨，茶樹菇去掉根部，放入沸水中焯一分鐘，撈出過涼水備用；雞肉洗淨，切成小塊，放入鍋中煮開後撈出過涼水瀝乾備用。鍋中放適量油，小火燒熱油後放入糖，用鍋鏟不停攪拌把糖融化；放入雞塊翻炒至掛上糖色，加入薑片、醬油翻炒片刻，再加入清水沒過食材，放入花生、茯苓、茶樹菇、砂仁，大火煮開後轉小火燉約40分鐘，調入適量的精鹽，大火收汁即可。
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文：羊城晚報記者 陳映平 通訊員 沈中
編輯：查冠琳
責編：宋莉萍
醫學指導：廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
105
很多種疾病都會引起頭暈，如梅尼埃綜合徵、高血壓病、低血壓、貧血、神經衰弱、椎-基底動脈供血不足、頸椎病等。然而，最近德叔接診了一位王叔，他的頭暈很奇怪，到底出了什麼問題？
醫案：51歲王叔反覆頭暈
王叔平時應酬比較多，常常不能按時吃上飯，人到中年，開始發福，肚子大了不少。這幾年王叔胃口差了，看見比較油膩的食物會犯惡心，大便爛，最糟糕的是，近兩年還不時會頭暈，總覺得嘴裡有很多痰。
去醫院做了檢查，除了血壓、血脂偏高點，其他沒什麼大問題，醫生給王叔開了些調脂、降壓藥，並建議王叔減肥。王叔吃了藥後總覺得口裡泛苦，倦怠乏力，胃口更差了，頭暈仍老是發作，更別提減肥了。可把王叔愁壞了。偶然聽朋友提起德叔會治療眩暈，便急急找到德叔。
德叔解謎：脾胃運化出了故障
德叔認為，脾胃是化生氣血的重要場所，也是生成痰飲水溼的“基地”。平時飲食不規律、喜食肥膩食物，飲酒多，損傷了脾胃，體內的水液沒辦法運化，變化而成痰溼，儲存於體內，這使王叔虛胖，痰濁像不聽話的壞小子，四處遊蕩，要是它們聚於脾胃，會出現沒什麼胃口，大便爛，嘴裡總覺得有很多痰；如果侵犯頭竅，便會眩暈，痰濁屬陰寒之邪，性質粘膩，所以頭暈會伴沉重感，如裹了頭巾一般；脾胃虛化生氣血功能下降，氣血不足，人便容易感到疲倦乏力。
治療上當化痰祛溼與健脾和胃並進，稍佐補益氣血之品。王叔堅持服用中藥3月餘，頭暈沒有再發作，成功減重十幾斤，人精神了很多。
預防保健：遠離不良飲食習慣，常按揉這幾個穴位
德叔建議王叔應將糾正不良生活飲食習慣放在首位，不要因為應酬多而透支自己的身體。儘可能不要太晚大吃大喝，飲食當葷素搭配，切忌大魚大肉，儘可能少喝啤酒、白酒，迫不得已時可以茶水或紅酒代替。
平時應保持充足的睡眠，睡眠足，脾胃運化有力，頭暈發作次數可減少，症狀可減輕。平時可以按揉四神聰、印堂、足三裡、豐隆等穴。
具體操作：選定穴位，依次按揉各穴，以有酸脹感為度，每穴約按5分鐘，每天1次，有健脾化痰之效。
四神聰：位於頭頂部，百會前、後、左、右各開1寸處。
印堂：位於人體面部，兩眉頭連線中點。
足三裡+豐隆
足三裡：位於小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指），為全身強壯要穴之一。
豐隆：位於人體的小腿前外側，外踝尖上8寸，脛骨前緣二橫指(中指)。
德叔養生藥膳房
茶樹菇砂仁燉雞
材料：母雞半隻（約350克），茶樹菇100克，花生50克，茯苓20克，砂仁10克，生薑三四片，精鹽、油、醬油、白糖適量。
功效：健脾理氣，除溼養血。
烹製方法：將食材洗淨，茶樹菇去掉根部，放入沸水中焯一分鐘，撈出過涼水備用；雞肉洗淨，切成小塊，放入鍋中煮開後撈出過涼水瀝乾備用。鍋中放適量油，小火燒熱油後放入糖，用鍋鏟不停攪拌把糖融化；放入雞塊翻炒至掛上糖色，加入薑片、醬油翻炒片刻，再加入清水沒過食材，放入花生、茯苓、茶樹菇、砂仁，大火煮開後轉小火燉約40分鐘，調入適量的精鹽，大火收汁即可。
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