今天我們來做只需要三種食材就可以完成的適合寶寶和減肥的寶貝們吃的無油低糖的純粹蛋糕！
準備材料：
雞蛋4顆，低筋麵粉50克，細糖50克
步驟一：低筋麵粉過篩，加入一顆全蛋與三個蛋黃，順時針攪拌均勻；預熱烤箱，上150度下130度。
步驟二：三個蛋白加細糖打發至能看到小尾巴，如下圖所示。
步驟三：取四分之一的步驟三混合進步驟一的麵糊中，順時針攪拌均勻。
步驟四：再將步驟三的混合麵糊倒回步驟二的蛋白中。
步驟五：順時針攪拌混合均勻，倒入7寸的蛋糕模具中，此時烤箱預熱成功，將蛋糕液放入烤箱中烤35分鐘左右，溫度及時間建議依據自家烤箱溫度來控制。
步驟六：烤好後倒扣出模，放涼；美味健康的蛋糕就完成啦！
這款無油蛋糕，對於小朋友、減肥人士再好不過了，搭配鮮牛奶和紅茶，細細品嚐這純粹的蛋糕，滿滿的雞蛋香。
無油低糖，還有什麼比這更滿足的呢？
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