天津這家火鍋界「大佬」無論開到哪都好評不斷，引起排隊熱潮！

話不投機半句多，不如一起吃火鍋。

天若有情天亦老，吃頓火鍋好不好？

沒有什麼事是吃頓火鍋解決不了的

如果有那就吃兩頓！

這份能化解萬難的祕籍

已在民間流傳許久

並且兔子嚴格遵守著教義

事事逢凶化吉

作為一名合格的火鍋控

怕是沒有天津人不知道

香家火鍋的鼎鼎大名

無論開到哪都能引起排隊熱潮

早已成為了吃貨們地標的香家

不僅有5星好評的火鍋

真材實料的鍋底

XiangJia

兔子點了香家最最最受歡迎的麻辣+番茄的鴛鴦鍋！一沸騰起來，肆意的牛油香氣怕是能把店外逛街的人都吸引過來！這麼濃郁好吃就是因為香家足足用1斤半的頂級牛油，而且保證只用一次哦！

「你吃火鍋，老子吃火鍋底料」！兔子沒唱錯！香家的番茄鍋底真的濃稠到可以喝！吃過這種番茄鍋，再看那些清湯寡水飄著幾片西紅柿，所謂的番茄鍋都是loser！

這些招牌菜閉眼點

XiangJia

和牛上腦

什麼「今天少吃一塊肉，明年維密我走秀」，在本兔這根本不好使！我們的目標是什麼？吃肉！吃肉！吃肉！而且還要是這種呼呼冒著仙氣的肉！誰讓我是仙女呢~

都知道和牛是當今世界公認的品質最優秀的牛，香家還入股了純天然無公害的和牛飼養基地，聽說提供的是全中國性價比最高的和牛肉！

位於牛後頸部位的上腦肉，脂肪低而蛋白質含量高，口感超綿密，也沒有絲毫的羶腥味，兔子推薦大家先不沾小料吃一口，好好品味頂級牛肉自身的香氣~

雪花和牛

超大size的雪花和牛中的每片肉都被切得薄厚適中，這麼大吃一片就好滿足！每一片的牛肉都紋理清晰，潔白的脂肪雪花般均勻分別在瘦肉上，兔子竟在生肉上找到了一絲浪漫~

如果說兔子被和牛上腦驚豔到了，那就要把畢生的誇獎獻給它的至尊升級版—雪花和牛了！涮過後的肉也毫不縮水散爛，鮮嫩的肉汁中還有吸滿麻辣鍋底的熱情，輕輕一口就能爆汁！

再蘸上香油小料，香上加香！此刻的兔子只想多長出個胃將它們全部掃光~

香家毛肚

從四川打飛的過來的黑色毛肚超大片！上面均勻的佈滿了鉚釘狀顆粒，這是最直觀判斷毛肚健康的方式哦~吃火鍋的老饕都知道牛肚講究的七上八下，才能保證它的爽脆鮮嫩，千萬不要讓毛肚在鍋裡freestyle哦！

下鍋後不縮水，足以證明了這塊毛肚的優秀~紅油鍋底是它的最佳cp，涮過後依舊脆脆的毛肚，夾雜著辣椒牛油香氣~一口就飛到了成都！

一船魚

敢相信嗎，這~麼~大的“一船魚”，乘著大船來的魚片晶瑩剔透沒有一點雜質，也沒有魚刺！最適合兔子這種討厭吐刺的懶人啦！

新鮮的魚肉沒有一點腥味，久煮也不會老~當然不能因為不會老就放任啊，還是要即時撈起它呀，30秒就夠了~這樣才最能品嚐到魚肉的鮮美！

香家翡翠蝦滑

如玉般的翡翠蝦滑點單率超高！絕對是始於顏值，陷於“才華”的最佳代表~菠菜汁和蝦滑完美的交融在一起，而蝦的鮮味絲毫沒被掩蓋，涮過後Q彈十足~

拿著小木片自己撥下鍋時，兔子很想貪心的把這一溜都放下去啊，這麼鮮嫩的蝦滑一個一個的吃根本不過癮！

媽媽酥肉

四川火鍋怎麼能少得了小酥肉！炸得外焦裡嫩的五花肉夾雜著花椒粒，不經意就被麻得一哆嗦，是兔子的最愛！

初見香家的媽媽酥肉我是對它有意見的，怎麼覺得肉薄薄的呢，不過涮過之後就知道它的好啦~這種厚度的酥肉整塊都能完美的吸入火鍋湯汁！酥肉+火鍋底料的結合才能把它們各自的優點發揮到極致~

鮮鴨血

別被這紅彤彤的一碗血嚇住~看著有點血腥的它其實很溫柔，像果凍一樣彈牙可愛哦！

相信吃過香家鮮鴨血後的你，一定會對那種盒裝鴨血嗤之已鼻~雖然都是鴨血但是真的不一樣！鮮鴨血的Q軟、滑彈不是一般鴨血能比噠！

空運掛麵鴨腸

鴨腸也是點單王！粉嫩嫩的整齊掛著，新鮮得讓人無法拒絕！

涮到捲曲就可以吃啦，爽脆的口感真的欲罷不能~鴨腸還富含蛋白質，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，別克制啦，暴風般的食用吧！

香家寬粉

不透明的寬粉也是香家的特色，下鍋再久也不會煮爛，依舊咬勁十足！寬粉真的很過分！憑藉它滑溜溜的身體在鍋中和兔子玩捉迷藏，逮到它真是不容易啊～

時蔬三色面

菠菜、紫薯、胡蘿蔔三種蔬菜汁，不僅把普通得不能再普通的手擀麵變得多姿多彩，還增添了營養。高顏值的主食作為一頓火鍋的收尾最為合適不過！

細膩靜雅的古風環境

XiangJia

“歡迎回家！”一進門服務員就親切的打著招呼，即使是第一次來到香家也不會感到生疏，而像兔子這種老常客就真的有回家的感覺啦~

嘿嘿，我的“家”古色古香非常漂亮~水墨畫的牆壁和青瓦，再加上淡粉的桃花，一步一景彷彿身處蘇州的園林。

而且還把戲臺搬到了商場內，邊吃火鍋還能看變臉、魔術、頂缸等表演，這是慈禧太后般的待遇呀！

香家火鍋·天河城

地址：和平路天河城購物廣場8樓(玉玲瓏旁，和府撈麵旁)