水產養殖讓你年入百萬和賠光家底的區別在哪裡?

水產養殖行業不賺錢,那是你沒掌握年入百萬的養殖方法。李老闆去年在水庫引進黃金鯽,開展網箱集約化養殖,下面介紹一下網箱的養殖方法。

一、養殖條件的介紹

1.水域選擇

網箱養殖地點選擇交通便利、水面寬闊、水體緩流、水質清新、源頭無汙染的地方。要求日常保持pH值6.5~8.5,溶氧量達5毫克/升以上,水位相對穩定,水深8M以上的水體。

2.網箱設置

(1)網箱製作:由聚乙烯網片縫合製成的網箱,全箱為雙層,內層敞開網箱由五面體構成,外層由帶網蓋六面體封閉式網箱構成。網目孔徑3釐M,網蓋大於5釐M,主要防敵害、防洪、防逃魚,內網箱與外網箱間距為0.2M,網箱規格為6M×6M×3M、6M×8M×3M和6M×12M×4M。

(2)框架架設:為了適應汛期和枯水期水位變動,採用浮動式網箱設置,框架用鍍鋅管焊接而成梯子形狀後四邊組合構成,定置在多個泡沫大浮桶上方。網箱用繩子固定在框架上,網箱四周架成60~100釐M寬的簡易人行道,便於投餌管理使用。網箱底部邊外每隔3M捆綁一塊磚頭作為沉子,四角要加大沉子重量,使網箱在水中撐開成四方體。網箱入水深度2.5M,露出水面0.5M,便於觀察魚活動攝食情況。

(3)網箱設置:網箱的排列方式為單列式或雙列式,每列放置網箱5~10個,箱間距1.0~1.5M,網箱組距要大於50M。網箱排列方向與水流方向垂直,可以增加水中的溶解氧。網箱要求在苗種投放前10天左右下水浸泡,讓網箱上附著藻類,以避免魚體入箱擦傷。

3.生產設備

在網箱框架上建設簡易生產用房20~30M2,用於暫放飼料、生產工具等,又作為休息的場所。每戶還要配備一艘功率12~15千瓦的生產漁船,便於運輸飼料,有條件的還要配置投餌機,降低勞動生產強度,提高工作效率,每戶正常飼養管理10箱左右。

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水產養殖水質檢測儀 奧克丹蔣經理

二、實用養殖技術

1.魚種放養

(1)魚種質量要求:選擇規格整齊、大小均勻、體質強壯、肉質豐滿、色澤鮮豔、鱗片完整、無病無傷的魚種。

(2)魚種放養時間:冬片11-12月或春片2-3月,若放養夏花苗可在5-6月。

(3)放養規格要求:冬片或春片要求50克/尾以上,夏花苗種規格5釐M以上。

(4)魚種消毒:投放魚種入箱前用3%的食鹽水浸泡10~15分鐘。

(5)放養密度:合理的放養密度是提高產量和效益的有效措施之一。網箱養殖同一網箱魚種要求一次放足、規格一致,一般放養尾重50克以上,放養密度300~400尾/M2。

2.飼料投喂

網箱養殖黃金鯽,應選擇投喂全價顆粒配合飼料,整個養殖週期投喂飼料粗蛋白為30%~33%黃金鯽專用顆粒浮性飼料。魚種入箱第二天,即可人工投餌訓練,日投餌量為魚體重的1%進行投喂。投喂前堅持採取敲擊鐵捅、潑水等方式來製造聲音刺激,使魚類形成條件反射、成群上浮搶食習慣,每次馴食時間不少於30分鐘,每天投喂2次。投喂時,集中一個方位投,一般經5~7天誘食馴化成功。必須科學投喂,嚴格遵循“四定”的原則投喂飼料。即定質,投喂優質新鮮飼料、不投喂變質過期的飼料。定量,根據天氣、水溫、攝食等靈活掌握,天氣晴朗應多投,悶熱下雨少投餌。水溫在15℃以下時投餌率為1% ,水溫在15~20℃是1.5%~2%,6-9月水溫高、氣候好是魚類攝食高峰期,也是快速生長的“暴長期”。一定要使魚吃好、吃飽,投餌率為4%~5%,每次投餌時間為0.5~1小時,待80%魚種吃飽散去停止投喂,防止攝食過飽,減少飼料浪費。定時,水溫在20℃以下一般分上、下午各喂一次,在生產旺季一般每天投喂3次,即早上6-7點、上午11-12點、下午4-5點。做到量少多次,魚消化更好、腸道健康、長勢更快。定位,將投餌機固定位置投喂,投餌時把投餌機噴料速度調慢,讓飼料噴出後能夠被魚採食,避免投喂太快浪費飼料。

3.日常管理

養殖期間要堅持每天巡箱,發現箱內的汙物和箱外的漂浮物及時撈掉,確保箱體內、外水流暢通,水質清爽、溶氧量高。經常檢查網箱是否破損和框架、浮桶、纜繩有無鬆動,發現破損及時補救以防逃魚。每隔15天左右洗刷網箱一次,清除箱體的附著物,特別是洪水過後要及時清洗。日常投喂時應觀察魚的攝食情況,如有異常,突然間攝食量減少,及時查找原因並積極採取應對措施。如遇到颱風、暴雨、水體渾濁應減少投餌量。當高溫缺氧或連續陰雨天氣無風、溶氧減低時投餌量也應減少,當魚發病期間可適當減少投餌量。對整個養殖過程建立完善的生產記錄,為每隻網箱編號,記錄魚苗放養量、生長、投餌、魚病防治、產品銷售及天氣、水溫變化,並對記錄情況分析小結為來年養殖作參考。

4.魚病防治

黃金鯽抗病能力強,發病少,但是網箱是一種高密度養殖方式,養殖中必須堅持“以防為主、防重於治”的病害防治措施。在病害防治方面主要做好三點工作:一是投放魚種入箱時按常規用3%食鹽浸洗消毒10分鐘;二是定期對網箱及食臺進行消毒,在夏秋魚病流行季節,預防寄生蟲病,每月使用90%敵百蟲或硫酸銅、硫酸亞鐵(5∶2)合劑全箱潑灑一次;三是每隔半個月用含氯(30%)消毒劑如漂白粉、二氧化氯,在網箱內潑灑一次,特別是洪水、暴雨過後消毒更為重要。

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三、養殖效益計算

1月進黃金鯽冬片30萬尾,規格每尾50克以上,網箱規格6M×6M×3M,按24箱平均投放,每箱放養12500尾。7月開始捕撈出售,共收穫商品魚177300千克,平均尾重達0.6千克,最大個體2.3千克,成活率98.5%。按每千克魚價格15元計,產值 265.95萬元,扣除魚種、餌料、魚藥、網箱折舊等費用176.86萬元,純利潤89.09萬元,平均每箱純利3.7120萬元。

四、養殖總結

1.黃金鯽生長超快

經過養殖實踐,放養的冬片經過6個月的飼養,7月份出產商品魚平均個體可達0.6千克以上,6月份又調進夏花苗投放暫養網箱密養、分箱,年底又可以出售。今年黃金鯽商品魚供不應求,價格一直上漲,因其生長快、週期短、成本低、高產高效,給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。

2.抗病能力強

從飼養多年看,黃金鯽不易發病,網箱養殖成活率高,從魚種養到商品魚存活率達98%以上。

3.耐低氧

湖美庫區2014年10月網箱出現大面積缺氧,水體溶氧量降低到2~3毫克/升,部分草魚出現死亡,而黃金鯽仍安然無恙,甚至能正常攝食生長。

4.性格溫和

不善於跳躍,鱗片緊實,不掉鱗,適宜暫養和長途運輸。

5.飼料轉化率高

黃金鯽在網箱養殖條件下,對配合飼料的營養成分消化吸收能力強,魚種養殖到成魚階段的飼料係數僅為1.2~1.4。

網箱優點

(1)可節省開挖魚池需用的土地、勞力投資後收效快。一般當年養魚即可收回全部成本而網箱在正常情況下可連續使用2—3年。

(2)網箱養魚能充分利用水體和鉺料生物實行混養、密養、成活率高、可達到創高產目的。

(3)飼養週期短、管理方便、具有機動靈活、操作簡便的優點。網箱可根據水域環境條件的改變隨時挪動遇澇、可水漲網高不受影響遇旱移坳網位不受損失能實現旱、澇保收達到高產穩產的目的。

(4)起捕容易。

收穫時不需特別捕撈工具可一次上市也可根據市場需要分期分批起捕便於活魚運輸和儲存。

(5)適應性強便於推廣。網箱養魚所佔水域面積小只要具備一定的水位和流量,農村、水庫都可養。

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