「杭州美食推薦」五星級君瀾大飯店桃源川味裡的山茶油養生小火鍋
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
幹鍋手撕排骨，其實看上去辣，卻並不是真的很辣，辣味掩不住肋排自然的鮮香。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
幹鍋手撕排骨，其實看上去辣，卻並不是真的很辣，辣味掩不住肋排自然的鮮香。
青瓜肥腸，用料很足，也幾近每來必點，因為這裡的肥腸的真的處理的很乾淨，腸內壁一點油塊都沒有，入口的糯腴完全來自於肥腸的用量。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
幹鍋手撕排骨，其實看上去辣，卻並不是真的很辣，辣味掩不住肋排自然的鮮香。
青瓜肥腸，用料很足，也幾近每來必點，因為這裡的肥腸的真的處理的很乾淨，腸內壁一點油塊都沒有，入口的糯腴完全來自於肥腸的用量。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
幹鍋手撕排骨，其實看上去辣，卻並不是真的很辣，辣味掩不住肋排自然的鮮香。
青瓜肥腸，用料很足，也幾近每來必點，因為這裡的肥腸的真的處理的很乾淨，腸內壁一點油塊都沒有，入口的糯腴完全來自於肥腸的用量。
位於曙光路122號君瀾大飯店四層的桃源川味餐廳自開業以來，就是我時常會帶親戚朋友光顧的餐廳。
理由有五：一則，因為婆家人口味喜辣；二則，五星酒店的餐廳請客不失面子；三則，這家的川味麻辣絕對地道，君瀾品牌不欺客，桃源川味的重量級的領銜總廚——邱克洪，是高級烹調技師、中國烹飪大師、中國飯店業職業經理人、餐飲業國家一級評委、國家職業競賽裁判員、原菜根香烹飪學院院長。被四川媒體評為最具實戰型酒店管理專家、最具市場魅力的新一代烹飪大師；四則，性價比真的很高，五星級酒店的餐廳服務，而餐廳消費的價格人均在80元左右，團購價更是親民；五則，餐廳交通便利且環境一流，既居於城市之心，又坐擁黃龍吐翠之景。
桃源川味的菜是會讓上癮的那種，雖說我是個杭州人，但是現在也甚會吃辣，感覺吃了辣才喝得香啊！雖然是易上火的體質，但是半個來月必須吃頓麻辣的解解饞，常常的選擇就是桃源川味，哪怕是這家的一碗麻婆豆腐兩碗白米飯都是這麼的完美，現在還超愛他家的泡菜黃喉這道菜，一般人hold不住，慎點。
言歸正傳，今天來的可算是巧了。到了餐廳在開放式廚臺看到了嶄新發亮的小火鍋和新鮮裝點的火鍋料，原來桃源川味上小火鍋了，主打是的獨家特色茶油養生鍋底，邱克洪大師用有機山茶油，代替了傳統川蜀火鍋中的牛油，佐料上也是由由大廚添加了從四川原產地直運的郫縣豆瓣、花椒、辣椒、等十餘種調料精心炒制烘焙出來的，絕不像是外面超市式火鍋，根本不需要廚師掌控，只要有人切菜就行了，客人一上桌，拿來一兩大包塑料袋裝的火鍋料嘩啦嘩啦一倒即成，而是每日鮮熬，用誠心成就的這經典養生茶油鍋！
這也是今年國內火鍋流行的一個新趨向，茶油香而不膩，即使加熱到150°以上都不產生有害健康的毒素，尤其是迎合著飲食極為講究的杭州人的鍋底擇選。
松茸菌菇鍋底也是我間竭力願意推薦的，鮮啊！這種鮮在於從頭吃到尾，到最後那口湯還是清靚的，實在是太難得了~我家娃湯都喝了好幾碗。原來這菌菇湯是以上好的雞湯為底材的，加以松茸、竹蓀、菌菇，涮過上好的肉類、海鮮，自然是集聚了精華之味。
火鍋菜也格外的精緻，是套系定價的，98元傳統套餐裡面有雪花肥牛、羔羊後腿、毛肚、黃喉、鵝腸、豬腦花、蔬菜 有芋結、藕片、金針菇，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
138元的海鮮套餐裡有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚、基圍蝦、蝦滑、墨魚片、青口、生蠔、帶子、花蛤、活的竹蟶、基圍蝦。蔬菜有海鮮菇、生菜、蘆筍，還會配到最後可以當主食涮的手工麵條和寬粉。
四個人點了四個鍋底，兩個套餐都各點了一套，食材均極為新鮮，色澤誘人，裝盤精緻，非常的滿意！任何一個套餐一人食都是會令人非常的飽足，且品類豐沛，葷素搭配均衡。火鍋套餐之外，還有幾樣贈送的小菜：紅油豆乾、四川泡菜，以及紅糖冰粉，看著我家小朋友非常愛吃冰粉的樣子，服務生還非常的貼心的給又加了幾碗。
主菜泡菜黃喉，hold住火爆辣的，可以一嘗，我現在越來越是每來必點了。
幹鍋手撕排骨，其實看上去辣，卻並不是真的很辣，辣味掩不住肋排自然的鮮香。
青瓜肥腸，用料很足，也幾近每來必點，因為這裡的肥腸的真的處理的很乾淨，腸內壁一點油塊都沒有，入口的糯腴完全來自於肥腸的用量。
主食的紅糖餈粑、紅糖鍋盔和玉米蜜豆鬆糕，口味與顏值一樣的出挑。尤愛這三樣的味道，雖然吃飽了，但是還是寧可打包也要點上來，因為回味中有童年的記憶。
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