冬天太乾燥？趕緊喝以下幾碗熱湯來滋潤滋潤一下吧！

每到冬天，人的皮膚就變得很乾燥，總想各種方法來保護自己的皮膚。這時候就應該多喝幾碗冬季養生湯來滋潤滋潤一下下了，下面推薦幾款冬天裡必須要喝的湯。

1、西洋參清燉羊肉湯

材料：羊肉、西洋參、山藥、姜、大蔥、花椒、料酒、鹽

做法：把羊肉洗淨剁成塊，生薑切片，大蔥切段，花椒一小把用茶包袋裝好，再準備一小把西洋參

2）、羊肉入鍋，水沒過羊肉，倒些料酒，開火煮滾後，轉小火繼續煮5分鐘（注意整個焯水過程不要蓋蓋子）

3）、把焯好水的羊肉撈出，用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水份

4）、在乾淨的鍋中放兩小勺油燒熱，放入薑片蔥段煸香後，倒入焯過水的羊肉煸炒出香味，再倒入一些料酒炒勻

5）、加足量冷水入鍋，煮開後撇去浮沫，放入花椒包和西洋參，蓋上蓋子同煮開後，轉小火燉一個小時

6）、鐵棍山藥去皮切成滾刀塊，放入湯中再小火燉15分鐘，開蓋加鹽，再燉10分鐘即可

2、冬蟲夏草燉鷓鴣

材料：鷓鴣一隻、冬蟲草適量、鹽

做法：準備好材料，鷓鴣、冬蟲草洗乾淨

2）、將洗好的材料加入到燉鍋裡燉2個小時後放鹽即可

3、豬蹄蓮藕湯

材料：豬蹄、蓮藕、胡椒幾粒、鹽適量

做法：準備好所用材料

2）、豬蹄綽水備用、蓮藕去皮切塊備用，胡椒洗乾淨

3）、將洗好的蓮藕、胡椒以及綽洗乾淨的豬蹄一起放入燉鍋裡，大火開煮後轉小火繼續燉2小時

4）、最後加入適量的鹽即可

4、當歸黨蔘烏雞湯

材料：烏雞、當歸、黨蔘、枸杞子、鹽

做法：將烏雞整隻或剁小塊飛水待用

2）、將所有的材料用清水泡洗乾淨，放一邊備用

3）、把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中，並加入適量清水。用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可

5、豆腐鯽魚湯

材料：鯽魚、豆腐、蔥姜、油鹽

做法：將鯽魚去內臟洗乾淨，豆腐洗乾淨切塊

2）、鍋加熱，放入適量的油，薑片把油撒開，然後放入鯽魚，兩面炸至金黃色

3）、加入適量的清水燒開，倒入嫩豆腐再次燒開轉中小火煮20分鐘左右，加入適量的食鹽、蔥花即可