咔茲一聲爆汁!市區步行街旁的這家新開生煎包,即將引發排隊狂潮
注意!注意!注意!
下面插播一則特別提示
請在進行“這件事”的時候
確保身邊沒人,或使用正確的進食方式
否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
↓↓↓
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請在進行“這件事”的時候
確保身邊沒人,或使用正確的進食方式
否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
↓↓↓
上面這個場景,是不是讓你想起了
星爺《食神》裡的爆漿牛肉丸?
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星爺《食神》裡的爆漿牛肉丸?
◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
注意!注意!注意!
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◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
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◆ ◆ ◆ ◆
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地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
注意!注意!注意!
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除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
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它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
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縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
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每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
不停的翻動&不斷的聲音
接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
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以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
不停的翻動&不斷的聲音
接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
為讓盤子裡包子受熱均勻
煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
注意!注意!注意!
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每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
不停的翻動&不斷的聲音
接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
為讓盤子裡包子受熱均勻
煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
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或許,你還能時不時聽到鍋裡
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而且,為了讓肉餡有更好的口感
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如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
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那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
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如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
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或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
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如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
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——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
注意!注意!注意!
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下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
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◆ ◆ ◆ ◆
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也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
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發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
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教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
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除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
不停的翻動&不斷的聲音
接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
為讓盤子裡包子受熱均勻
煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
把湯稍稍倒出一些後,整個塞嘴巴裡咬
那種才是大大的滿足感啊有木有
注意!注意!注意!
下面插播一則特別提示
請在進行“這件事”的時候
確保身邊沒人,或使用正確的進食方式
否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
↓↓↓
上面這個場景,是不是讓你想起了
星爺《食神》裡的爆漿牛肉丸?
◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
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每天,老闆都會早早地去到市場
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而且,為了讓肉餡有更好的口感
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接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
為讓盤子裡包子受熱均勻
煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
把湯稍稍倒出一些後,整個塞嘴巴裡咬
那種才是大大的滿足感啊有木有
特別是,剛出爐的生煎是圓潤豐滿的
就像是等著你去採摘的果實
注意!注意!注意!
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請在進行“這件事”的時候
確保身邊沒人,或使用正確的進食方式
否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
↓↓↓
上面這個場景,是不是讓你想起了
星爺《食神》裡的爆漿牛肉丸?
◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
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以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
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每天,老闆都會早早地去到市場
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而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
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接著,每天店裡新鮮製作好的包子
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煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
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或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
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每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
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壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
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那種才是大大的滿足感啊有木有
特別是,剛出爐的生煎是圓潤豐滿的
就像是等著你去採摘的果實
而作為一枚不管是什麼
先放塞嘴巴里再說的吃貨而言
你還能矜持得住?
注意!注意!注意!
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請在進行“這件事”的時候
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否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
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◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
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那種才是大大的滿足感啊有木有
特別是,剛出爐的生煎是圓潤豐滿的
就像是等著你去採摘的果實
而作為一枚不管是什麼
先放塞嘴巴里再說的吃貨而言
你還能矜持得住?
反正我就喜歡這種feel!
注意!注意!注意!
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則第二份半價(僅限經典生煎)
活動時間:2017年11月23日至11月29日
也許在上面,你已經發現除了白色的生煎
居然還有其他黑、黃、綠等顏色
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那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
把湯稍稍倒出一些後,整個塞嘴巴裡咬
那種才是大大的滿足感啊有木有
特別是,剛出爐的生煎是圓潤豐滿的
就像是等著你去採摘的果實
而作為一枚不管是什麼
先放塞嘴巴里再說的吃貨而言
你還能矜持得住?
反正我就喜歡這種feel!
說了這麼多
韶關生活網的粉絲福利必須有
粉絲福利
(到店消費+出示本篇推文)
一、新店開張,凡購買經典生煎包
則第二份半價(僅限經典生煎)
活動時間:2017年11月23日至11月29日
也許在上面,你已經發現除了白色的生煎
居然還有其他黑、黃、綠等顏色
這其實是他們用黑米、玉米、青菜等
打成汁之後所染成的顏色
除了豐富視覺之外,也用它來分辨
包有龍蝦、蟹黃、龍利魚等餡料的作用
最後,牆裂推薦大家去多幾次
除了感受經典生煎帶來的濃濃老上海味
那幾款包有龍蝦、蟹黃等的生煎
真的真的真的非常再次試一次
特別是,還有粉絲福利啊
粉絲福利
二、原價48元的海鮮生煎包套餐
韶關生活網粉絲特價,僅需36元
(共12個,含龍蝦生煎包4個
蟹黃生煎包4個、龍利魚生煎包4個)
活動時間:2017年11月23日至11月29日
曉艾生煎包
地址:韶關市湞江區建國路1-5號(市區步行街旁建國路,百匯影院轉入,工行斜對面)
聯繫電話:13727576839
營業時間:09:30-22:00
注意!注意!注意!
下面插播一則特別提示
請在進行“這件事”的時候
確保身邊沒人,或使用正確的進食方式
否則…否則身邊的Ta將“遭殃”
↓↓↓
上面這個場景,是不是讓你想起了
星爺《食神》裡的爆漿牛肉丸?
◆ ◆ ◆ ◆
這個包子,有將近200年曆史
地道 生煎 老上海
◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
無可替代的傳統手藝
堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
不停的翻動&不斷的聲音
接著,每天店裡新鮮製作好的包子
最終都會歸屬到店裡那個大大的煎鍋裡
為讓盤子裡包子受熱均勻
煎的過程需不停地翻轉翻轉再翻轉
如果你剛好坐在廚房不遠處
或許,你還能時不時聽到鍋裡
包子與鍋底的油爆發出的陣陣脆響
那噼裡啪啦的聲音,或者在很久以後
也將成為你念念不忘的迴響
當然,更讓人無法釋懷的
——還是它的味道
這份經典生煎包,蘊含了多年來
老上海的那股鮮甜多汁的味蕾傳承
每咬一口,那鮮肉與湯汁在嘴裡的碰撞
即刻就引領你到另一個高潮
說到這裡,為了避免像開頭那樣
發生“射到人”的尷尬情節
下面,就讓阿編客串下臨時老C機
給大家科普地道上海生煎包的正確吃法
教你如何正確吃生煎
壹——頂部啄一小口,汁水倒入勺內,品!
貳——擴大開口,夾出肉,嚼!
叄——皮兒點上醋或辣椒醬,吃!
然而…對於猴急如小編的人來說
以上步驟都是然!並!卵!哈哈哈哈~
把湯稍稍倒出一些後,整個塞嘴巴裡咬
那種才是大大的滿足感啊有木有
特別是,剛出爐的生煎是圓潤豐滿的
就像是等著你去採摘的果實
而作為一枚不管是什麼
先放塞嘴巴里再說的吃貨而言
你還能矜持得住?
反正我就喜歡這種feel!
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則第二份半價(僅限經典生煎)
活動時間:2017年11月23日至11月29日
也許在上面,你已經發現除了白色的生煎
居然還有其他黑、黃、綠等顏色
這其實是他們用黑米、玉米、青菜等
打成汁之後所染成的顏色
除了豐富視覺之外,也用它來分辨
包有龍蝦、蟹黃、龍利魚等餡料的作用
最後,牆裂推薦大家去多幾次
除了感受經典生煎帶來的濃濃老上海味
那幾款包有龍蝦、蟹黃等的生煎
真的真的真的非常再次試一次
特別是,還有粉絲福利啊
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活動時間:2017年11月23日至11月29日
曉艾生煎包
地址:韶關市湞江區建國路1-5號(市區步行街旁建國路,百匯影院轉入,工行斜對面)
聯繫電話:13727576839
營業時間:09:30-22:00
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◆ ◆ ◆ ◆
它起源於19世紀20年代的老上海
除了見證上海這座國際大都會的變遷
也作為它最地道的傳統小吃在延續著
不過,在我們習慣性稱它為包子的同時
在上海,它卻又是地地道道“饅頭”
如今,跨越1000多公里的地域限制
它,終於來到了粵北韶關
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堅持手工擀出的麵皮兒
以及靈巧的雙手捏出的形狀
縱然時代的變遷,也無法被替代的東西
每天新鮮製作的餡料
每天,老闆都會早早地去到市場
購買用於製作肉餡的新鮮豬肉
而且,為了讓肉餡有更好的口感
還捨棄了攪拌機碎肉,而堅持用手工剁
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攝影 | 烏龍茶
整理 | 工號10018號搬磚工