告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
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例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
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例如......TA
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其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
告別の酸
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店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
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1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
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店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
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人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
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其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
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人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
告別の酸
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2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
告別の酸
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雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
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店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
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Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
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酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
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人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
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其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
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店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
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告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
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Boiled Fish with Pickled Cabbage
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其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
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店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
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Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
芒果酸奶冰茶
芒果打成醬加入幼滑酸奶,喝之前可以先攪拌一下,每一口都能喝到芒果和酸奶的甜香。
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每個人都曾年青過,
每個人都有酸楚的經歷。
人生百味,
酸甜苦辣。
青春從酸開始,
人生從青春開始。
酸渡,不酸不青春
”
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
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人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
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每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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看酸渡老罈子酸菜魚的門面就很有特色,綠植環繞,柔和的青春綠色讓人的心情好得爆燈,牆上一個耀眼的“老罈子”簡單粗暴地表達了他家酸菜魚的驕傲之處。
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雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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酸渡,不酸不青春
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3
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4
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包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
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明亮的就餐大廳點綴著綠植牆和手繪牆畫,吃酸菜魚還可以美美地拍照,卡座的皮座靠枕很軟很舒服,坐久也不覺得累。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
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酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
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每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
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香脆蝦
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包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
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趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
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4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
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原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
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3
紅糖餈粑
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表面還有一層黃豆粉,
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4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
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明亮的就餐大廳點綴著綠植牆和手繪牆畫,吃酸菜魚還可以美美地拍照,卡座的皮座靠枕很軟很舒服,坐久也不覺得累。
不酸不青春,店裡各種小細節都很走心。正如他家所說:青春年華中,多是清新而又酸澀,小心翼翼的眼神、閃躲的背影、酸澀的青春,慢慢的,全都揉進時光裡。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
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▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
芒果酸奶冰茶
芒果打成醬加入幼滑酸奶,喝之前可以先攪拌一下,每一口都能喝到芒果和酸奶的甜香。
粉絲福利
◆
12月23-30日到店消費
香脆蝦立享五折優惠
按店員指示操作贈送小吃一份
◆
逢週五、聖誕、元旦
刷民生信用卡滿200立減100
◆
等位優惠
等位15-30分鐘送小吃一份
等位30分鐘以上即享酸菜魚88折
“
每個人都曾年青過,
每個人都有酸楚的經歷。
人生百味,
酸甜苦辣。
青春從酸開始,
人生從青春開始。
酸渡,不酸不青春
”
看酸渡老罈子酸菜魚的門面就很有特色,綠植環繞,柔和的青春綠色讓人的心情好得爆燈,牆上一個耀眼的“老罈子”簡單粗暴地表達了他家酸菜魚的驕傲之處。
明亮的就餐大廳點綴著綠植牆和手繪牆畫,吃酸菜魚還可以美美地拍照,卡座的皮座靠枕很軟很舒服,坐久也不覺得累。
不酸不青春,店裡各種小細節都很走心。正如他家所說:青春年華中,多是清新而又酸澀,小心翼翼的眼神、閃躲的背影、酸澀的青春,慢慢的,全都揉進時光裡。
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
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Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
芒果酸奶冰茶
芒果打成醬加入幼滑酸奶,喝之前可以先攪拌一下,每一口都能喝到芒果和酸奶的甜香。
粉絲福利
◆
12月23-30日到店消費
香脆蝦立享五折優惠
按店員指示操作贈送小吃一份
◆
逢週五、聖誕、元旦
刷民生信用卡滿200立減100
◆
等位優惠
等位15-30分鐘送小吃一份
等位30分鐘以上即享酸菜魚88折
“
每個人都曾年青過,
每個人都有酸楚的經歷。
人生百味,
酸甜苦辣。
青春從酸開始,
人生從青春開始。
酸渡,不酸不青春
”
看酸渡老罈子酸菜魚的門面就很有特色,綠植環繞,柔和的青春綠色讓人的心情好得爆燈,牆上一個耀眼的“老罈子”簡單粗暴地表達了他家酸菜魚的驕傲之處。
明亮的就餐大廳點綴著綠植牆和手繪牆畫,吃酸菜魚還可以美美地拍照,卡座的皮座靠枕很軟很舒服,坐久也不覺得累。
不酸不青春,店裡各種小細節都很走心。正如他家所說:青春年華中,多是清新而又酸澀,小心翼翼的眼神、閃躲的背影、酸澀的青春,慢慢的,全都揉進時光裡。
用餐tips
每日限量200條 ✔
可拼桌,可加位 ✔
可加辣,可少辣 ✔
不收現金 ✘
不收茶位費 ✘
服務員上菜會喊“您的老壇酸菜魚來咯”
請不要被這熱情嚇到噢
店鋪信息▼
酸渡老罈子酸菜魚
惠州佳兆業店
地址 | 惠城區江北佳兆業中心二期5樓(客語旁)
電話 | 0752 - 2824808
人均 | 60元
營業時間 | 10:00-22:00
告別の酸
人生總在不斷地告別,不捨的懷念,心酸的分離,終究化成遺憾或美好,揮手一刻散落在身後
成長の酸
人生總在不斷地成長,青春年華中的清新和酸澀,終究埋藏在內心深處,全都揉進時光裡。
酸の百態
人生百味中,酸不僅只有苦澀,還有更多的酸爽刺激,在等著無所畏懼的你去挑戰!
例如......TA
▼
Boiled Fish with Pickled Cabbage
它家菜品不多,酸菜魚就像旅遊景點一樣,是來這必刷的項目,上桌自帶王者光環:酸香麻辣,顏色繽紛鮮豔,分量足!香味夠!酸度勁!性價比高!
其實每家的酸菜魚都有不同的味道,關鍵是魚肉的質感和酸菜的相互融合,覺得酸渡的酸菜魚更貼近本地口味,小清新得來又很香,關鍵可以根據口味選擇辣度,入口總有一種溫柔的味道,超惹味!
店裡的酸菜魚分為小份、大份和任性版,大份酸菜魚有兩條鱸魚,3斤的魚肉是3-4人的分量。如果對自己的胃口很有自信的話,歡迎組隊來挑戰4.5斤重的任性版酸菜魚啊。
1
店裡不收任何茶位費,而且是全程微信掃碼下單-支付,下單時候可以自由選擇辣度,想加什麼配菜直接點,一鍵下單。
2
雖然說酸菜魚上桌後一定要儘快吃才能保持最佳口感,但往往吃到配菜的時候盤中的溫度已經降低,考慮到這點,在冷冷的冬天特意訂做可加熱的底座,越吃越暖。
酸菜魚片得薄厚適宜,湯汁早就滲進了魚片中,不怕辣的可以果斷來一個麻辣味,那股酸勁和花椒的麻瘋狂襲擊,吃得人額頭直冒汗。
雪白的鱸魚,刺少肉多,比起黑魚、草魚,鱸魚更難處理,成本也稍高一些,但勝在嫩滑無骨,肉質細膩。入口滑溜,“噓”一下,酸辣香麻鮮一湧而上,這口口魚肉,沒有魚刺的感覺爽到飛起。
每片魚片都很有分量,吸收了湯汁以及酸菜的香味,大片入口,酸辣麻的味道搭配得剛剛好!
據說他們的酸菜必須醃足81天,將泡椒、辣椒、生薑、花椒等和新鮮的芥菜一起放進老壇裡,澆上鹽水封壇,81天后開壇,拿出來的酸菜色澤鮮亮,聞得鼻子一陣酸爽!
原本家常的酸菜,有了魚片的加成,一上桌就能聞到酸鹹麻辣香,酸菜魚的酸正如一些酸入心尖的青澀回憶,細微卻觸動,記憶猶新。
酸菜和酸蘿蔔是酸菜魚的標配,覺得分量不夠的還可以加入不同的配菜,每一款配菜吸滿酸湯,吃起來也是超級入味,妥妥的下飯神器!
用五常香米煮的白米飯,米香濃郁而且綿軟微甜,澆上酸菜魚湯,畢竟每一鍋魚的湯頭,都是燉了7小時的筒骨老湯,和米飯絕對是最佳CP。
2
香脆蝦
黃燦燦的香脆蝦,
表面炸得酥脆,
一咬下散落得滿嘴都是,
包裹的蝦肉保持著水嫩。
2
蜀味酥肉
肥瘦相當的豬肉切成細條,
粉漿不會太厚,
趁熱入口滿嘴香酥。
3
紅糖餈粑
軟軟糯糯的餈粑,
表面還有一層黃豆粉,
熱的時候蘸上紅糖醬,
入口帶著糯米香,喜歡!
4
一品去骨雞爪
油辣子的油香
包裹著每一個雞爪,
蒜蓉末帶著微微辣,
吃得不想停下來。
金桔檸檬
吃飯的時候來一杯清爽飲品來解膩,酸酸甜甜的金桔檸檬,很適合小女生。
芒果酸奶冰茶
芒果打成醬加入幼滑酸奶,喝之前可以先攪拌一下,每一口都能喝到芒果和酸奶的甜香。
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◆
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每個人都曾年青過,
每個人都有酸楚的經歷。
人生百味,
酸甜苦辣。
青春從酸開始,
人生從青春開始。
酸渡,不酸不青春
”
看酸渡老罈子酸菜魚的門面就很有特色,綠植環繞,柔和的青春綠色讓人的心情好得爆燈,牆上一個耀眼的“老罈子”簡單粗暴地表達了他家酸菜魚的驕傲之處。
明亮的就餐大廳點綴著綠植牆和手繪牆畫,吃酸菜魚還可以美美地拍照,卡座的皮座靠枕很軟很舒服,坐久也不覺得累。
不酸不青春,店裡各種小細節都很走心。正如他家所說:青春年華中,多是清新而又酸澀,小心翼翼的眼神、閃躲的背影、酸澀的青春,慢慢的,全都揉進時光裡。
用餐tips
每日限量200條 ✔
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酸渡老罈子酸菜魚
惠州佳兆業店
地址 | 惠城區江北佳兆業中心二期5樓(客語旁)
電話 | 0752 - 2824808
人均 | 60元
營業時間 | 10:00-22:00
深圳·東門店
地址 | 深圳市東門老街地鐵C出口DDM 4樓
電話 | 0755 - 82346839
深圳·南聯店
地址 | 深圳市南聯地鐵B出口摩爾城4樓
電話 | 13927410322
深圳·保稅區店
地址 | 深圳市福田保稅區英達利B棟負1樓
電話 | 0755 - 23823211
即將開業
寶安店 | 深圳市寶安區萬科生活廣場二層
萬科店 | 深圳市龍崗區中心城萬科裡 B1層
編輯 | 西小怡
攝影 | SenY