"筍乾"
'醃製小筍乾的做法'
"小筍乾的新吃法--醃製筍乾，也包括變黑的筍乾，筍乾變黑了千萬別扔，泡洗後就會變白的哦！所用材料：小筍乾、蒜頭、紅椒、鹽，步驟如下： 1、將筍子冷水泡後煮或直接入鍋加熱煮至變軟、可輕易嚼爛即可停火，然後撈出放入有篩網的容器中瀝乾水分。如下圖：2、將瀝乾的筍子切成約1CM左右...
高山筍乾製作過程-圖集
山上竹林苗竹筍剝完外層筍殼-白白胖胖的樣子 放在用竹子編的烘煸上用炭火烘乾自然晒乾另一種烘煸-內凹的，農村人見過，哈哈城裡人估計是沒見過的最好香噴噴的筍乾...
吃了20多年的筍乾，才知道筍乾的功效這麼多
筍乾，大地的恩賜，幾千年來中國人接受著上天的饋贈，將竹筍製作出各式各樣的美食，其中也包含了筍乾！筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便祕、清涼敗毒，純天然不含任何添加劑的美食。我...
推薦中...