'中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了'

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在中秋佳節,親人團聚,相信不少人的飯桌上都少不了大魚大肉,加上月餅吃多了,腸胃就要遭殃!這時候呢,就要多喝些解膩的湯水或清淡的蔬菜,這樣補充水分,更有助於消化。要說到清淡解膩的湯,當數這道「蘋果雪梨湯」了,蘋果煮湯在我家,是很經常的,有時候孩子食慾不振,我會用瘦肉蘋果雪梨煮湯,湯酸甜可口又開胃,十分好,因為剛剛過完中秋節,蘋果和雪梨都很取材方便,做法不難,快一起盤它!

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在中秋佳節,親人團聚,相信不少人的飯桌上都少不了大魚大肉,加上月餅吃多了,腸胃就要遭殃!這時候呢,就要多喝些解膩的湯水或清淡的蔬菜,這樣補充水分,更有助於消化。要說到清淡解膩的湯,當數這道「蘋果雪梨湯」了,蘋果煮湯在我家,是很經常的,有時候孩子食慾不振,我會用瘦肉蘋果雪梨煮湯,湯酸甜可口又開胃,十分好,因為剛剛過完中秋節,蘋果和雪梨都很取材方便,做法不難,快一起盤它!

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

這個湯材料很豐富,梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁,酸甜適口,能促進食慾,幫助消化,起到潤肺清燥、生津止渴、潤燥化痰的作用;蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等作用;除此之外,還有甘甜的無花果,以及放豬肉吊出湯的鮮甜味,味道好,營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰,胃口全開,很適合用來秋天潤燥和解膩。

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在中秋佳節,親人團聚,相信不少人的飯桌上都少不了大魚大肉,加上月餅吃多了,腸胃就要遭殃!這時候呢,就要多喝些解膩的湯水或清淡的蔬菜,這樣補充水分,更有助於消化。要說到清淡解膩的湯,當數這道「蘋果雪梨湯」了,蘋果煮湯在我家,是很經常的,有時候孩子食慾不振,我會用瘦肉蘋果雪梨煮湯,湯酸甜可口又開胃,十分好,因為剛剛過完中秋節,蘋果和雪梨都很取材方便,做法不難,快一起盤它!

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中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

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【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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2、蘋果和雪梨清洗乾淨,切開,把全部核切走,再切塊。(如果待用時間長,則需要放到水裡,防止氧化變黃)

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【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

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【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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2、蘋果和雪梨清洗乾淨,切開,把全部核切走,再切塊。(如果待用時間長,則需要放到水裡,防止氧化變黃)

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3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內;

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【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

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【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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2、蘋果和雪梨清洗乾淨,切開,把全部核切走,再切塊。(如果待用時間長,則需要放到水裡,防止氧化變黃)

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3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內;

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

4、放入適量清水,(水量:大約2L左右)蓋上鍋蓋,大火沸騰後轉小火煲1個小時;

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【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內;

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

4、放入適量清水,(水量:大約2L左右)蓋上鍋蓋,大火沸騰後轉小火煲1個小時;

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

5、不需要加調料,本身就清甜,如果實在不喜歡原味,加一點點鹽花,就更加凸顯甜味了。

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中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

【做法】:1、將豬腱肉洗淨,切成幾大塊,用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯,因為豬腱肉質比較爽脆,豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鐘,然後撈出來沖洗待用(這樣可以去除腥味和血水,可以讓湯汁更清澈。)

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2、蘋果和雪梨清洗乾淨,切開,把全部核切走,再切塊。(如果待用時間長,則需要放到水裡,防止氧化變黃)

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3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內;

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

4、放入適量清水,(水量:大約2L左右)蓋上鍋蓋,大火沸騰後轉小火煲1個小時;

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

5、不需要加調料,本身就清甜,如果實在不喜歡原味,加一點點鹽花,就更加凸顯甜味了。

中秋節後我家愛喝這湯,清爽解膩更開胃,兒子連喝兩大碗,舒暢了

甜甜潤潤的湯出鍋~清甜好香又滋潤,大人小孩都愛喝!節後解膩,秋冬喉嚨不舒服都可以喝它~

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【材料】:豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

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4、放入適量清水,(水量:大約2L左右)蓋上鍋蓋,大火沸騰後轉小火煲1個小時;

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5、不需要加調料,本身就清甜,如果實在不喜歡原味,加一點點鹽花,就更加凸顯甜味了。

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