轉眼又快到傳統佳節端午節了,現在有錢有閒的人開始組織包粽子、製作香囊、鹹蛋彩繪、相親節等活動,有水的地方還有賽龍舟……節日的氛圍濃烈,熱鬧非凡。
粽子是一道美食,古往今來一直傳承不衰,受到人們的喜愛。各地的粽子,有各自的風采。那粽葉散發著清香,各地的取材不同,葦葉、箬葉、竹葉……我的家鄉泰順,此刻街道都在賣粽子與筍殼.....我也想回老家泰順了。這筍殼包的粽子,就是我們常說的虎皮粽子了。很多小夥伴說沒見過,因此決定晒一組讓大夥嚐嚐鮮。
印象中這虎皮粽子包的是豆粽,一想起那一顆顆小小的麻豆,就想起好多事。每年的端午當天,媽媽會買一些雄黃,攪拌在水裡,午餐時,我們每個人都要往身上塗抹一些雄黃水,據媽媽說這樣的話蚊蟲就不叮了。那水塗抹在臉上、手臂上、小腿上,有點刺刺的感覺,那氣味也不好聞,我們姐妹倆常常在午飯後立馬清洗掉。
窗外傳來陣陣鑼鼓聲,這段時間塘河很熱鬧,劃過一條條龍舟,那一聲聲"吼嘿吼嘿",讓人很振奮。那橋頭,圍著很多人,喜滋滋地看這賽龍舟。
我最喜歡的是那種蜜棗粽,通常是由綠色竹子葉包的。記憶中在姑媽家包過一次粽子,小時候,喜歡過節,一過節就會有好吃的,清明節吃清明餅,端午節吃粽子,中秋節吃月餅……還有在這些節日來臨,還可以喝上雪碧,對我們而言是奢侈品。值得一提的是春節,意味著新衣新鞋,好吃的,好玩的因有盡有,爸媽在此刻會特別大方,還有壓歲錢……那時盼望著過節,尤其是過年。
一個虎皮粽子、一個鴨蛋、一碗濃濃筒子湯……都是鄉愁的記憶,這些年少時都是盼望的奢侈品,如今都是家鄉的平常菜,我想回老家過節,品嚐少年的記憶,拿起相機,記錄相聚的快樂時光......
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