吃粽子了嗎?你那裡的粽子都是什麼餡的?本文教你如何包粽子
姜榆學長
1/16
什麼餡的粽子好吃?肯定是什麼餡的都不如媽媽包的好吃~這是山東日照的粽子,糯米餡,有紅棗或蜜棗,有花生仁。熱的髮香涼了偏甜,怎樣都好吃。
2/16
這是粽子裡的紅棗,又大又甜。
3/16
煮好的花生仁,放在裡面也是特別香。
4/16
包粽子用的粽葉,以前都是去河邊採摘,現在超市就有,乾淨又方便。
5/16
包粽子用的稻草,用這個捆一下煮出來有一種稻子特有的香氣。
6/16
接下來就是包粽子的步驟了。第一步先那兩片粽葉如圖放在一起。
7/16
如圖折一下形成漏斗狀,用來盛放糯米。
8/16
放進去糯米及蜜棗花生,注意不要太滿,離平口約一釐米距離。
9/16
接下來如圖將粽葉包好。
10/16
包好的粽子。
11/16
使用稻繩捆綁一下。不用太緊但不能使粽子掙開。
12/16
捆綁好的粽子。
13/16
捆綁好的粽子
14/16
滿滿的一鍋,用小火煮。
15/16
煮好了的粽子。
16/16
咬一口香滑潤口,甜而不膩。雖然看起來簡單,但小編自己包了幾個卻並不簡單。主要還是老媽的功勞。吃不慣別的地方的粽子,只喜歡吃自家包的粽子,你們那裡的粽子都是什麼餡的呢?
2017-05-30
更多精彩
'美食 | 到了防城港應該吃什麼?這篇文章給你答案!'
"聽說,在中國吃貨眼中中國地圖是這樣的▼而在防城港吃貨眼中的中國地圖應該是這樣的▼防城港的美食種類多到你懷疑人生而最正宗的土著永遠在不限時間地點的思考:吃咩?有咩吃?咩好食?對於任何新奇物種永遠只關心文旅君小手一揮列出了一份防城港必吃的100樣東西吃過這些那才配在防城港自稱...
'為什要用竹葉,包粽子'
"竹葉防腐劑成分純屬天然物質,竹葉茶具有很好的清熱、消炎以及利尿的作用,這是因為竹葉中含有大量的維生素、糖分以及皁苷,這些物質都有著很不錯的保健身體的作用。"
推薦中...