端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了


端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了

每年的端午節,網友們總是會就粽子是甜的好吃?還是鹹的好吃?由此展開了粽子口味大戰。

端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了

經過多年的“戰鬥”,網友們最終得出結論,北方人因為平時吃的菜比較鹹,所以鍾愛甜粽子,而南方人由於平時吃的菜比較清淡或是偏鮮,所以喜歡鹹味的粽子。當然,也有些吃貨不管甜的、鹹的都會喜歡!

由此可以看出南北粽子大戰主要還是因為想要換口味?

粽子是中國傳統節慶食物之一,粽子的主要材料是糯米,糯米粘稠,且粽子的甜度和油脂都偏高,吃多了可能會感覺到膩,對於腸胃不好的人,以及小孩兒跟老人,可能吃多了粽子會消化不良,這些問題喝一杯白茶也許就可以迎刃而解了!

端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了

白茶老少皆宜,從白毫銀針到壽眉,從新茶到老茶,總有你喜歡的口味,白毫銀針鮮爽甘甜、壽眉口感醇厚,新茶淡雅,老茶厚重,配上粽子自然是可以解膩也可以幫助消化!

因為老白茶在長時間的貯存和轉化中會慢慢形成大量的小分子衍生物質,有利於人體腸道的吸收,刺激性小,同時老白茶內含的果膠物質遠遠高於其它茶類,能起到保護胃粘膜,幫助消化的作用。

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“仲夏端午謂五月五日也”

端午在天時上屬於“惡月”,

萬物燥熱起邪,正值酷暑,

喝一杯白茶不僅可以補充體內水分

還可以降火祛暑!

白茶中富含豐富的氨基酸,尤其是白毫銀針的氨基酸含量更多,氨基酸除了給白茶帶來鮮爽甘甜的口感,在夏天的時候喝可以起到防暑降溫的功效,所以夏天常喝白茶的人,很少會中暑。

端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了

炎熱的夏季,建議使用冷泡的方式沖泡白茶,只需要用礦泉水或是冷開水,隨泡隨喝。端午佳節,總是少不了要在烈日炎炎下看划龍舟,或是假期出行,帶一杯冷泡白茶,隨性也隨心!

生活總是要有點儀式感,端午吃粽子是一種儀式感,吃粽子品白茶也是節日裡的儀式感,端午佳節,美食美酒,家人其樂融融,圍爐煮茶,追溯歷史,遵循傳統,用一杯茶把節日過得恰到好處,與平常的日子總是不盡相同。

端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了

生活的儀式感

粽子與白茶,在口感上相輔相成,

還能互相襯出不同質感之間的豐富香氣,

不管是甜粽子還是鹹粽子,

與一杯白茶,都是最佳拍檔!

端午丨甜粽子、鹹粽子,都被它征服了


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