只能做鋤頭鐵耙柄的剛竹

竹子 農業 黍子 朱學東的江南舊聞錄 2017-05-18

只能做鋤頭鐵耙柄的剛竹

剛竹,圖片來自網絡

故鄉家種的竹子,主要有三種,燕竹、剛竹和淡竹,父親說其實原來還有一種,叫哺雞竹,我幾乎沒有印象了。

不過,剛竹我至今還有很深的印象,儘管我家的剛竹園早已經變成雜樹叢了,東西兩村也不見一塊剛竹園了。

我小時候村子後面團團河邊有一片剛竹園,應該歷史比較悠久了,分屬村裡幾戶人家,其中我家的剛竹園在最西邊,緊挨著牛塘,是和堂叔家共有的。

因為剛竹園在後門口,村裡人乘涼一般不會到剛竹園去,除了村裡的菊生公家的沉默寡言的老太太,因為菊生公曾因是馬山一貫道的點傳師,以參加反革命會道門被判過刑,老太太很少跟村裡聚在一起,夏天乘涼,總是在後門口自家的剛竹園裡。

村後的剛竹園邊上,荊棘密佈,裡邊常有長蟲黃鼠狼之類遊弋,不過荊棘裡的蛇糜子長得特別好,我們都喜歡拿著竹棍敲打著然後去採蛇糜子。而挨著牛塘這邊,比較潮溼,火赤練蛤蟆等較多。

白頭翁之類,也常出沒在這片剛竹園裡。

剛竹也是故鄉比較高大的一種竹子,與燕竹相比,它每一節都比燕竹顯得修長,儘管有些剛竹其實比燕竹還粗大不少。

據說剛竹有很多種,我家的剛竹有些泛黃,大概屬於黃皮剛竹。

剛竹竿高挺秀,其筍雖然質地鮮嫩,味道卻是故鄉竹筍中最差的一種,味道苦澀。雖說也算春日時令鮮貨,但農村人很少吃。母親說晒乾後筍乾的味道要稍好些。。

剛竹竹材堅硬,柔韌性比燕竹還差,不宜劈蔑編織。編制竹器的,主要用的是柔韌性最好的淡竹。但剛竹有個用處,卻是燕竹和淡竹無法取代的,那就是做鋤頭柄鐵耙柄,尤其是耙河蚌搪螺螄用的竹柄,只有剛竹能夠勝任——因為可以找到足夠長的剛竹。

那個時候,農業生產力低下,鋤頭鐵耙柄可是重要的生產工具,一個農具有一根稱手的柄,能提高不少效率。

做農具柄時,父親通常會去剛竹園轉悠,找粗細竹齡合適的剛竹,用鋤頭連根挖回來——很少有人家用竹刀砍剛竹的,一來砍竹子時震動大,容易把竹子砍壞,二來留著一截在竹園,容易傷人。

挖回來後,去掉帶土的竹根,去掉竹枝竹梢,斫成長短適宜,然後端張長凳,擺在場上,凳子頭上繞上麻繩,寬鬆些,然後再在凳子上擱上一塊磚,橫著立放,邊上擱一盆清水一塊抹布,再堆上些柴草,點著,剛竹一頭戳地,手持著,端詳好,然後擱火焰上燒烤,但聽得竹竿燒烤發出嗞嗞聲響,竹竿滴出液體,原本淡黃的地方漸漸變黑,拿著竹竿,一頭套進麻繩,然後把燒烤過的地方擱在橫著立放的磚上,以磚為支撐,慢慢往下壓,壓得過程,用溼抹布摁在燒烤處, 伴隨著青煙一縷,還有嗞嗞聲。一來二去,剛竹校直,燒烤變黑的地方,水一擦印跡就很淡了。然後可以做鋤頭柄也好,鐵耙柄也好。可以用很長時間。

分田之後,隨著農業機械的發展,傳統農具鋤頭鐵耙的永無之地越來越少,也帶著剛竹的沒落。我曾經見過一小片剛竹園開過竹花,這是我在故鄉唯一見過的竹花,開花之後,這片剛竹也就離死不遠了。

故鄉後來鄉鎮工業尤其化工業勃興,農村的生態遭遇了數百年來最大的破壞,剛竹是最早絕跡的,我們家剛竹園裡的剛竹,也是這樣很快就死掉了。如今這片剛竹園,早已成了菜地。

這些年我在我們周邊村子漫遊,似乎再也沒見過什麼剛竹園。

(原文寫於2016年3月)

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