'朱熹故里：走進武夷山千年古鎮，與人文山水隔空對話'

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東周出孔丘，南宋有朱熹

中國古文化，泰山與武夷

若想了解武夷深厚的人文歷史

必要到此山之東南這座千年古鎮走一走

訪過紫陽樓，於潭溪旁的古樟樹聽風吹過，緩步穿行宋風濃郁的興賢古街，再問道拱辰山品開善禪茶，返樸尋覓深藏古村卜空後，於月下荷塘安坐，靜靜與那裡的人文山水對話……斯人已矣，蓮香如初，五夫如淨土。

一座守望千年的古鎮

我們曾為那裡的奇山而驚歎，為清流所洗滌，為茶香所折服的那座遺世獨立的小鎮——五夫鎮。 五夫鎮地處武夷山市東南部，原名五夫裡，始於晉代中期，迄今1700餘年。 這裡不僅是“白蓮之鄉”，還有“鄒魯淵源”之稱。是朱子理學發源地，理學宗師朱熹在五夫求學、著述、辦學、授徒、生活近50年，是朱子理學的搖籃。

作為中國歷史文化名鎮，五夫古鎮至今還較完整保留有興賢古街、興賢書院、劉氏宗祠、連氏節孝坊、朱子社倉、朱子巷、紫陽樓、朱熹手植古樟、劉公神道碑等30多處古文化遺址、遺蹟。

何謂之為五夫？

武夷山下的五夫，青山如黛，綠水長流。因有潭籍兩溪環繞，亦名潭溪、籍溪。

據《五夫裡志》載：“東晉有蔣氏者，官至五刑大夫，故有五夫之名”。

1600多年來名人輩出，僅宋朝就有一代詞宗柳永三兄弟的“柳氏三絕”，胡安國的“一家五賢”，劉氏宗族的“三忠一文”。載入典籍的就有一百多人，得到朝廷和皇帝封諡的不下三十人。

在大宋三百年裡，五夫一族的文韜武略點綴著北宋一百多年的繁華，可見其山形之勝，名人之旺。

興賢育秀：還活著的歷史

五夫鎮裡最能集中體現朱熹功業的地方是興賢古街。

這條古街，早在中晚唐自劉氏家族遷居五夫裡時，即具雛形。 到了宋代開始興旺，特別在南宋後期，胡家、劉家諸賢以及朱熹相繼成名之後，更趨於鼎盛。當時已是店鋪商肆密佈，名人學者雲集。

這條古街，雖經1000餘年的世故滄桑，至今尚保留著許多古代特別是宋代時期的建築，並遺下極古樸淳厚的民風習俗。

行走於興賢古街，街中牌坊林立，石坊門上分別鐫刻著“崇東首善”、“五夫薈萃”、“天地鍾秀”、“籍溪勝境”、“ 紫陽流風”、“三峰鼎峙”、“三市街”、“過化處”、“天南道國”、“鄒魯淵源”等歷史名人的手書橫額。

“三市街”的牌坊就說明這條街與當地的市場貿易有著密切的關係。

“過化處”的“過”就是是經過的意思，“化”是教化的意思。

這是當地人為了紀念朱熹，表明夫子經過這裡就給世人以教化，世人經過這裡又受夫子思想的教化。

街頭坊兩側矗立著的“興賢書院”、“劉氏家祠”、“連氏節孝坊”、等古蹟，無不透射出宋風遺韻。

街面蜿蜒曲折，古意盎然，但也不時遇見倒塌的土牆、黴爛的木板。 更難得的是，全長一千餘米的興賢古街，仍居住著近千人口。

因為還有人在這裡生活，那些老宅也好像被賦予了更濃厚的意義——文化的遺蹟還未死去，千年的歷史還在延續。

興賢書院約在南宋孝宗時肇建，是朱熹當年講學授徒的地方。 之所以名為“興賢”，民間傳說有“興賢育秀”，繼往開來之意。 現今在書院內可欣賞到仿朱熹筆體而寫的“繼往開來”等堂匾和各式楹聯。

書院門牌樓高聳，構築精巧，門飾磚雕花鳥人物，造型雄偉凝重，蔚為壯觀。

為朱子文化的重要實物遺存，武夷山獲評世界自然與文化遺產，就有興賢書院的功勞。

書院門樓屋簷頂上供奉著“狀元、榜眼、探花”三頂烏紗帽，至今仍然清晰可見

"學而優則仕，治國平天下"，這是古時讀書人的追求。

書院門額上有“洙泗心源”四個磚雕漢字，洙泗是孔孟故鄉的兩條河流，“洙泗心源”即指代朱子理學與孔孟之道一脈相承。

清代重建的牌樓裝飾磚雕壁畫之中，每一個圖案都有其含意。

金色宮殿的圖案，那就是意味著“書中自有黃金屋”的意思；彩繪的飛天那則是意味著“書中自有顏如玉”的意思。 那些生動的八仙形象事實上，則是暗示著每個學子要想求得功名就得拿出“八仙過海”的本事——後人誇顯了讀書的功用。

興賢古街裡，由於歷史的沉澱，大多的古建築多為灰白色，只有興賢書院的門樓，被塗為紅、黃、藍等多種色彩，使這座書院建築顯得更為突出，更加精美豔麗。

現在五夫保存的興賢書院、古民居的磚雕、斗拱、門檔等建築構件上都刻有精美磚雕的龍魚，鯉魚跳龍門等圖案，使之與朱熹理學相得益彰，發揮著教化育人，激勵進步的作用。

朱子巷：思想家小路

在興賢古街的另一頭有一處夫子遺蹟：朱子巷——中國思想家小路與德國哲學家小路異曲同工。

這條小巷子位於五夫古鎮內中和坊與儒林坊的交界線上，上行是中和坊，下行是儒林坊，現僅存138米，巷子路面全用鵝卵石鋪成，巷多曲折，兩側皆是古屋高牆，在巷子的高處望出去，透過古鎮中層層的黑瓦，遠處正是一座筆架山，有這樣的風水，不出朱夫子這樣的文曲星才怪。

朱熹定居五夫鎮近50年。

在這些年中，他無論是幼時上學，還是成年後，探友尋幽問道，每次外出都要經過這條小巷。

如今當我們行走在朱子巷中，耳邊彷彿還能聽到朱夫子上下求索時的足音。

五夫社倉與五賢井

朱子開創的五夫社倉也安於村中一隅，它是朱子願天下蒼生安居樂業的見證。

五夫社倉又稱朱子社倉，是我國古代實物形式社會保障的一大創舉。

孝宗乾道四年（1168），朱熹為賑災救貧而首創。

社倉初建時，規模為“倉三亭一，門牆宇舍無一不備”（朱熹《建寧府崇安縣五夫社倉記》），後歷代重修不輟，現存的五夫社倉，是清光緒十五年（1889）修建的，總面積約1400多平方米，可容存糧七十餘萬斤。

五夫社倉春夏青黃不接之時賑放，冬秋償還存放，變官倉(常平倉)賑糶為民倉（社倉）賑濟，免除高利貸的殘酷剝削，克服了官倉之弊端，大利於黎民百姓，後建寧府爭相仿之。翌年，孝宗將《社倉法》頒詔行予諸府各州。八百年前的建陽地區，因為有朱熹，當地人從來都不愁荒年。五夫社倉因開救荒之先河，被譽為“先儒經濟盛跡”。

五賢井，當是一口代表著紀念意義的井，紀念的不僅僅是胡門五位先賢。 這口井更深廣的內涵應當是包含著祭祀生於斯的“五夫”。

紫陽遺風：問渠那得清如許

紫陽樓不在興賢老街上，而是在五夫古鎮外的屏山腳下，潭溪之畔，周圍古樹參天，修竹成林，屋前是半畝方塘，屋後是青翠竹林。

朱熹從15歲起在紫陽樓定居，住了近50年。

傳說，朱熹的那首《觀書有感》就是因朱熹在塘邊苦讀時，觸動靈感，信手寫就的：“半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊。問渠哪得清如許，為有源頭活水來”成為千古名句。

紫陽樓是典型的徽派建築，房前左手邊，有朱熹栽種的香樟樹，樹中空可容一個人。 據說，當時老師要朱熹取名“元晦”，朱熹不明白晦的含義，老師說：做人做學問要紮根深才能行遠，就像樹一樣，沒有紮實發達的根，是不會長成參天大樹的。朱熹悟之，植樹以志之。 樹到今天已經800多年。

一株800多年的古樟樹枝繁葉茂，卻掩不住時光的刻印。

這株朱熹手植的樟樹，已成為五夫人眼中朱老夫子的化身，而那棵百年樹靈芝，更增添了古樟樹的神祕，但凡鄉里哪家的孩子考上大學，都要來祭拜神樹，以感謝聖人的福佑。

靈泉：為有源頭活水來

從紫陽樓往東，踏著鵝卵石小路，不久見一處清泉，號曰“靈泉”，為朱熹所起。

當年朱熹在五夫求學授業時常飲此水。這從朱熹《懷潭溪舊居》中的詩句“傍崖寒冽一泓泉”可資佐證。

朱熹手書“靈泉”

靈泉井又稱飛龍井，水清如鏡，靠前傾聽，水聲汩汩可聞，掬一口甘甜清爽。

泉水流經府前村，72戶村民至今仍以此泉為生活用水。雖大旱之時，猶湧泉不涸。

牌坊與祠堂：人與歷史的連接點

在朱子巷旁就是連氏節孝坊，它始建於清光緒十六年（1890年）。

門樓坊額嵌有“聖旨”、“旌表史員觀賜妻監生劉經文母連氏節孝坊”字樣。

面壁磚浮雕有人物故事、祥禽瑞獸等，形制優美、工藝精湛。內部屋宇樑柱壯實，窗長樑託雕刻精巧。 整座屋宇門坊保存完好，為典型清代建築，又帶有明代風格。

劉氏家祠始建於南宋建炎四年（1130年），初建時祠址在府前村，與屏山書院並列。

元初毀於兵燹。清光緒六年移建現址（興賢書院斜對面）。

朱熹曾為劉宅寫了兩幅褒頌功德的對聯“兩漢帝王胄，三劉文獻家”、“八閩上群先賢地，千古忠良宰相家”，祠堂歷代均有修葺。祠門上方嵌刻“宋儒”、“劉氏家祠”石雕，門樓磚雕藝術精湛，古風猶存。

夏雨風荷，白蓮之鄉

五夫古鎮水土清秀、人傑地靈，種植白蓮有著悠久歷史。

據《五夫子裡志》記載，五夫白蓮屬於建蓮系列，有著一千多年的種植歷史。

閩北地區雨量充沛，氣候溫和，晝夜溫差大，加之良好的生態環境、肥沃的土地，形成了天然的白蓮孕育之地。

五夫白蓮粒大色白，耐煨易熟，湯汁清甜，香甜爽口 ，馨香撲鼻，有滋補元氣、健脾止瀉、養心益腎之功能，是建蓮中精品。

建蓮，歷來為進貢皇家珍品，素有“建蓮甲天下”之說。

武夷山五夫白蓮已通過國家工商總局地理標誌商標認證，成為繼大紅袍、金駿眉後又一擁有國家地理標誌保護的“金字招牌”。

綠羅裳，胭脂紅，點點蓓蕾漾碧漪，萬畝荷花綠映紅。

每年6-9月，五夫的萬畝荷花就競相開放，一幅“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美麗畫卷鋪展開來，別開生面，夏日來這裡賞荷，也是一場難得的視覺盛宴！

無數把綠色的小傘層層起伏，向著遠方的天邊伸展，水靈靈的荷花掩映其中，隨夏風輕輕搖曳，與白雲、藍天相映成趣，千姿百態，楚楚動人。

穿行其中，有風吹來水草和綠色植被清芳的氣息，瀰漫身邊，沉浸於斯，舒爽拂過臉頰，浮躁消散於心，盛夏酷暑，水靜風來，一種迴歸最為純樸的清涼世界撲面而來。

美食人間，朱子家宴

五夫鎮以農林業為主，俗話說：靠山吃山靠水吃水。

五夫地貌整體呈現“八山半水分半田”的格局，擁有耕地水田眾多，泥鰍，黃鱔，田螺，這些都是生在水田裡的。經過幾千年的實踐摸索，祖先們都把它們端上了桌。

其中五道菜是五夫的招牌菜，統稱五夫五寶。

①【煮蓮教子】蓮子湯

②【方塘金鰍】五夫泥鰍煲

③【積善餘慶】五夫黃鱔煲

④【硯田筆耕】五夫田螺煲

⑤文公菜

文公菜，主要原料有精肉、青粉、雞蛋、白扁豆等蒸熟。因使用十種土特產作菜料。造型如十錦秀才塔，故稱“十錦”。又因與“前程似錦”中的“似錦”諧音相同，寓意吉祥。800多年來一直在民間流傳，成為武夷山宴客傳統名菜。

鎮上有很多飯店，吃前最好問清楚價格，以免上當受騙。

朱熹在五夫近50年的生活中，“茶取養生，衣取蔽體，食取充飢，居止取足以障風雨，”並形成了有朱子特色《朱子家宴》。

如條件允許，可在農家菜館裡，吃一頓“朱子家宴”，有朱子家酒、文公菜、鼠曲餅、釀豆腐、青炒田螺等。

參考資料：《武夷山志》、《閩北通史》、《朱熹傳》、《崇安縣誌》、《魅力武夷》等