'沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩'

豬腳 沈萬三 江蘇 美容 冰糖 生活美食會 2019-08-25
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你喜歡吃豬蹄嗎?紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏。吃起來十分的美味。

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你喜歡吃豬蹄嗎?紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏。吃起來十分的美味。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

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你喜歡吃豬蹄嗎?紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏。吃起來十分的美味。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

萬三豬蹄,起源於明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜餚。在江蘇的周莊古鎮,叫做是萬三豬蹄,與沈萬三齊名。

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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你喜歡吃豬蹄嗎?紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏。吃起來十分的美味。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

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萬三豬蹄,起源於明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜餚。在江蘇的周莊古鎮,叫做是萬三豬蹄,與沈萬三齊名。

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

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你喜歡吃豬蹄嗎?紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏。吃起來十分的美味。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

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萬三豬蹄,起源於明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜餚。在江蘇的周莊古鎮,叫做是萬三豬蹄,與沈萬三齊名。

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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好吃的豬蹄用料十分的講究,要用肥瘦適中的豬後退做為原料,再加入祕製的配料,放入砂鍋經過一天一夜的煨燜而形成。做好的蹄膀皮色醬紅,香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛,皮肥肉鮮,甜鹹相宜,滋味無窮。

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萬三豬蹄,起源於明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜餚。在江蘇的周莊古鎮,叫做是萬三豬蹄,與沈萬三齊名。

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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好吃的豬蹄用料十分的講究,要用肥瘦適中的豬後退做為原料,再加入祕製的配料,放入砂鍋經過一天一夜的煨燜而形成。做好的蹄膀皮色醬紅,香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛,皮肥肉鮮,甜鹹相宜,滋味無窮。

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蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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好吃的豬蹄用料十分的講究,要用肥瘦適中的豬後退做為原料,再加入祕製的配料,放入砂鍋經過一天一夜的煨燜而形成。做好的蹄膀皮色醬紅,香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛,皮肥肉鮮,甜鹹相宜,滋味無窮。

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很多人在家愛吃但是卻都沒有辦法做出真正好吃的豬蹄,可能是還沒有掌握這樣的小技巧:就是要炒糖色,糖色不需要炒的像焦糖那樣紅的時候,就是顏色全部發褐色,沒有白色的冰糖結晶,然後開始冒小泡泡的時候,就可以倒了,這個時候,有五秒的時間供你判斷。

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萬三豬蹄,起源於明代江南首富沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜餚。在江蘇的周莊古鎮,叫做是萬三豬蹄,與沈萬三齊名。

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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好吃的豬蹄用料十分的講究,要用肥瘦適中的豬後退做為原料,再加入祕製的配料,放入砂鍋經過一天一夜的煨燜而形成。做好的蹄膀皮色醬紅,香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛,皮肥肉鮮,甜鹹相宜,滋味無窮。

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很多人在家愛吃但是卻都沒有辦法做出真正好吃的豬蹄,可能是還沒有掌握這樣的小技巧:就是要炒糖色,糖色不需要炒的像焦糖那樣紅的時候,就是顏色全部發褐色,沒有白色的冰糖結晶,然後開始冒小泡泡的時候,就可以倒了,這個時候,有五秒的時間供你判斷。

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還有就是加鹽的時間,不要一開始就加,那樣肉會變得老硬,兌的水也要兌開水,開水熱水都可以,就是千萬別兌冷水,冷水容易使肉變腥,從而導致味道改變。

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蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者吃。

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好吃的豬蹄用料十分的講究,要用肥瘦適中的豬後退做為原料,再加入祕製的配料,放入砂鍋經過一天一夜的煨燜而形成。做好的蹄膀皮色醬紅,香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛,皮肥肉鮮,甜鹹相宜,滋味無窮。

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很多人在家愛吃但是卻都沒有辦法做出真正好吃的豬蹄,可能是還沒有掌握這樣的小技巧:就是要炒糖色,糖色不需要炒的像焦糖那樣紅的時候,就是顏色全部發褐色,沒有白色的冰糖結晶,然後開始冒小泡泡的時候,就可以倒了,這個時候,有五秒的時間供你判斷。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

還有就是加鹽的時間,不要一開始就加,那樣肉會變得老硬,兌的水也要兌開水,開水熱水都可以,就是千萬別兌冷水,冷水容易使肉變腥,從而導致味道改變。

沈萬三你肯定不陌生吧?沈萬三家豬蹄膀,味濃適口,肥而不膩

你是不是也喜歡吃豬蹄呢?軟糯多筋,營養美味,快吃起來吧!

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