開門見山，我們首先說說黑龍江地產的大豆和進口轉基因大豆的區別。
轉基因與非轉基因大豆的區別
成熟的黑龍江地產大豆：呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色；
黑龍江地產大豆
進口轉基因大豆：呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產大豆明顯區別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。
進口轉基因大豆
轉基因大豆簡單的檢驗方法
轉基因大豆不發芽。可以用水檢測，本地大豆用水浸泡三天就會發芽， 轉基因大豆不會發芽，只不過是個體膨脹而已。從這個大豆發芽試驗過程，人們可以發現這些轉基因大豆是一次性產生的果實，它們的胚芽是不具有生命本質活性的，因此就沒有延續後代的能力。相當於一個人可以正常懷孕，但是每一次都是死胎，這就意味著生命的延續到此為止。那麼人類如果大規模的長期食用各種轉基因食品，其中危害人類的轉基因片斷，必然會潛移默化的影響直至改變人類本身的正常基因，抵抗力下降，怪病叢生，喪失生育能力都有可能是情理之中的。
轉基因大豆詳細的鑑別方法
1.看形狀。非轉基因大豆的形狀是橢圓形的，有點扁；而轉基因大豆的形狀是圓形的，滾圓。
2.看顏色。非轉基因大豆的“肚臍”是淺褐色的；而轉基因大豆的“肚臍”是黃色或者黃褐色的。
3.看大小。非轉基因大豆的大小都不太一樣；而轉基因大豆的大小都差不多。
4.看豆漿。非轉基因大豆打出來的豆漿是乳白色的；而轉基因大豆打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆腐什麼的都有點黃色。
5.看發芽。用水浸泡大豆三天，轉基因大豆是不會發芽的，只會變得個體膨脹；而非轉基因大豆基本就能看到芽苗生長出來。
6.看蟲蛀。由於轉基因大豆轉入了抗蟲、抗藥的基因，所以轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。而非轉基因若是保存不當便容易生蟲。
轉基因大豆的危害
轉基因大豆油從營養成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別，也就致使油脂加工企業在這方面常常不做說明或避而不談轉基因大豆油的隱患。但是英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份祕密報告，報告顯示給老鼠餵食轉基因玉米後，導致其血液變化和腎臟異常，消息傳出後隨即引起各界的廣泛關注。由於我國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油，由此也引發消費者對轉基因大豆油安全性的擔憂。
轉基因大豆其實有一定的危險性，因為在基因轉入過程中，由於不可預見的基因突變，可能會轉化為會對人體產生危害的有毒蛋白質等諸多因素。所以涉及到轉基因的安全問題。轉基因大豆的危害包括以下幾個方面：
1.毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
2.對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性。
3.營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。
4.過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
5.對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
最後生物學家們擔心的是為了培養一些更具優良特性，比如說具有更強的抗病蟲害能力和抗旱能力等，而對農作物進行的改良，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。
文末推薦給大家 東北非轉基因 有機大豆 全國包郵