（記者何玉梅 通訊員陳金花）“姥姥，我還要吃昨天那個9元的套餐，紅燒丸子比我媽做的還好吃呢！”6月22日中午，介休市城區金華街“大眾食堂”餐廳內，一小學生拉著一位老人的手說。為方便居民吃到質優價廉的飯菜，介休市政府於近日在全市範圍內開辦了大眾食堂。
據介紹，“大眾食堂”由政府出場地，委託個人經營，要求只收取飯菜的成本費。計劃在全市範圍內開 46家大眾食堂，目前33家已開始營業。記者看到，位於介休市城區金華街的這家大眾食堂餐廳約300平方米，整齊擺放著22張桌子，可同時容納80人用餐。該餐廳裝修簡單大方，餐廳正中間牆壁上寫著“政府出場地、店主出力氣、群眾得利益、大家皆歡喜”字樣。該食堂負責人張志剛說：“大眾食堂是介休市委、市政府今年的一項惠民工程，並不以盈利為目的，一份過油肉，我們食堂10元，外面的飯店最少也要16元。一葷兩素加一份米飯一份湯套餐價是9元，目的就是讓老百姓在少花錢的前提下，吃得乾淨、放心！”
據瞭解，該食堂於6月14日開始試營業，“現在一天的客流量在500人左右，平均每人一天消費8元即可吃飽，早餐我們還免費送小菜。”餐廳服務員說。
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