新加坡食記|一個吃貨的夢想,一碗加東叻沙的故事

裝修 海南雞飯 手工藝 椰漿 加東釀惹 加東釀惹 2017-08-25

有一個吃貨朋友是一種怎樣的體驗?大概整天都洋溢著笑容,從來不為吃以外的事情煩惱,即便是到了新加坡,也會為把吃上一頓叻沙和海南雞飯而興奮,這便是吃貨眼中的幸福。

新加坡食記|一個吃貨的夢想,一碗加東叻沙的故事

常人眼裡的新加坡,是一個有著魚尾獅壓陣的國家,而許多民族文化交織組成的獅城,這個花園城市的美麗的風景,讓人很是欣喜,除了各種民族的特色文化,還有各種各樣的美食,讓人不禁為之駐足,而在新加坡頗為出名的便是新加坡的加東叻沙和海南加飯。

新加坡人對於叻沙美食很用心,甚至用一生時間去做叻沙,所以加東叻沙不僅能成為新加坡十大美食之一、更獲得國內外遊客的青睞,其背後不僅僅是美食的味道,還有文化的味道,“娘惹”文化的美食成就了富有歷史韻味的叻沙,很多人慕名而來,不僅僅是美味,更有對文化的追尋。

而正宗的加東叻沙,講究湯底的香醇鮮辣,用椰漿混合湯汁成為東南亞的一種風情特色味道,天然植物香料的融合,不僅讓湯底更加健康天然,更多的是一種東南亞叻沙的標籤,除了富有特色的湯底,還延續了新加坡的一種傳統的手工藝——“釀”,瞭解新加坡的人相信都聽過“釀豆腐”,這種將新鮮食材經過手工魚釀的程序,讓新鮮食材吃出一種別樣風情的同時,讓食材更健康~!

一碗叻沙端上來,除了色澤濃郁的湯底,加上新鮮的食材,還有精緻的擺放,讓人瞬間感受到幸福的含義,原來只需要一碗香醇鮮辣的叻沙,健康養生,美味時尚,讓吃貨欲罷不能!如今,這樣的美食,在國內也有了,不用去新加坡,來加東叻沙就夠了,總部魔都吸引著前來品嚐的客戶,更有實體店讓你親身體驗美食的快感!

加東叻沙,獅城新加坡的美食,整體裝修的風格像走在新加坡的街頭,吐水的魚尾獅簡直是新加坡實體的縮小版,更重要的是一種比在新加坡更欣喜的體驗,因為精緻的異域風情盡在名字寫著:加東——叻沙 新加坡釀豆腐的店裡,比在新加坡看到的更讓人驚喜!

全新東南亞風情,加東叻沙,美味來襲,吃貨們不要錯過!

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