食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
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像在新疆人家裡做客
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
食客美名--“廣州小新疆”
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連老新疆都不捨得錯過...
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
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店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
食客美名--“廣州小新疆”
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連老新疆都不捨得錯過...
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
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新疆人從小吃到大的菜
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
食客美名--“廣州小新疆”
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新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
食客美名--“廣州小新疆”
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
食客美名--“廣州小新疆”
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淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
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店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
食客美名--“廣州小新疆”
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
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丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
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丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
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新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
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丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
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新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
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新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
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丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
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丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
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超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
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連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
優質的羊肚,爆炒過後,依舊脆爽有彈性,火旺料足,每根都羊肚超級入味,配著青椒,洋蔥,香辣無比!
丨椒麻雞丨
餐廳的椒麻雞,是一道會上癮的菜,無數食客回頭翻牌!
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
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店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
優質的羊肚,爆炒過後,依舊脆爽有彈性,火旺料足,每根都羊肚超級入味,配著青椒,洋蔥,香辣無比!
丨椒麻雞丨
餐廳的椒麻雞,是一道會上癮的菜,無數食客回頭翻牌!
剛入口,舌頭會被麻感滲透,一絲一絲地體會,待椒麻味過去,口齒生津,回味起來也是莫名的舒服。
傳統時尚,
兼容幷包不同於其他新疆菜,餐廳的裝修專門找設計師設計過,放眼望去,逼格比一般餐廳高了好幾個檔次!
新潮時尚版本的裝修,傳統特色也依舊保留的很棒。特色木雕,圓頂拱門,西域壁畫...就差把整個新疆搬過來了。
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
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丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
優質的羊肚,爆炒過後,依舊脆爽有彈性,火旺料足,每根都羊肚超級入味,配著青椒,洋蔥,香辣無比!
丨椒麻雞丨
餐廳的椒麻雞,是一道會上癮的菜,無數食客回頭翻牌!
剛入口,舌頭會被麻感滲透,一絲一絲地體會,待椒麻味過去,口齒生津,回味起來也是莫名的舒服。
傳統時尚,
兼容幷包不同於其他新疆菜,餐廳的裝修專門找設計師設計過,放眼望去,逼格比一般餐廳高了好幾個檔次!
新潮時尚版本的裝修,傳統特色也依舊保留的很棒。特色木雕,圓頂拱門,西域壁畫...就差把整個新疆搬過來了。
食客美名--“廣州小新疆”
正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
4000公里坐飛機來的新疆食材
連老新疆都不捨得錯過...
像在新疆人家裡做客
推門而入,裝修簡約大方、西域風情十足!吊燈,木雕,壁畫...一秒穿越新疆,帶你領略那片土地上的瑰麗與浪漫~
當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
優質的羊肚,爆炒過後,依舊脆爽有彈性,火旺料足,每根都羊肚超級入味,配著青椒,洋蔥,香辣無比!
丨椒麻雞丨
餐廳的椒麻雞,是一道會上癮的菜,無數食客回頭翻牌!
剛入口,舌頭會被麻感滲透,一絲一絲地體會,待椒麻味過去,口齒生津,回味起來也是莫名的舒服。
傳統時尚,
兼容幷包不同於其他新疆菜,餐廳的裝修專門找設計師設計過,放眼望去,逼格比一般餐廳高了好幾個檔次!
新潮時尚版本的裝修,傳統特色也依舊保留的很棒。特色木雕,圓頂拱門,西域壁畫...就差把整個新疆搬過來了。
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正宗大盤雞、比臉還大的饢餅
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當你坐在餐桌上,最讓您耀眼奪目的是金色茶壺和,純手工雕刻的牙籤盅,典雅高貴,小小的細節也帶著滿滿的心思,為你呈現新疆文化豐富多彩~
店裡的超多食材都是新疆空運而來,源自邊塞牧場,天然飲食源頭,純正無公害!每一口都是正宗地道、原汁原味,彷彿直接到了新疆客人家裡做客。
新疆人從小吃到大的菜
丨手工酸奶丨
新疆的盛宴總要從一杯濃濃的手工酸奶開始。如此美膩的一盅,色彩鮮豔而豐富,連點綴的蜻蜓也是栩栩如生,偷偷告訴你,它也是可以吃的哦!
淋了蜂蜜,撒上堅果、葡萄乾的新疆手工酸奶,味道香濃醇厚、口感也是超豐富,嘗一口便知什麼是真的純正酸甜。
丨新疆羊肉串丨
新疆菜就一定要吃羊肉串啊!選用新鮮羊後腿肉,羊腿內夾雜很多筋道,筋肉相連,烤制後口感相當有嚼勁,越嚼越香,汁水四溢!
在炭火的烤制下,羊油都被逼出來,那叫一個香氣撲鼻!最後再撒上一把孜然,肉香和孜然的味道融合在一起,更是讓人食慾大振,一口咬下去,羊肉的汁水都迸發出來,每一口都是誘惑~
超級大塊的羊肉串,再也不用牙癢癢的吃牙籤肉了!一塊塊飽滿厚實的羊肉,竹籤串好,羶味很淡,鮮味很足。
丨和田饢包肉丨
經典的饢包肉!很多人以為饢包肉是肉包在饢裡,其實,它是直接把肉鋪在上面的,滿滿一大碗,看著就超級實在~
烤好的金黃色饢餅切塊鋪在盤底,再把紅燒好後的羊肉連湯帶肉澆在上面。醇香濃厚的肉汁滲入到饢餅裡,增添了一份肉香味;而香軟的饢餅又中和了紅燒肉的鹹香,一點兒都不膩!
饢單吃的時候有股香香的芝麻味,放在肉上面,就融合了肉汁和醬香,味道更加濃郁!就是香!
丨新疆大盤雞丨
新疆名菜大盤雞,最精華的部分在於色彩鮮豔的菜色之後,醞釀著的爽滑麻辣口感了。
精選鮮嫩三黃土雞+黃心土豆慢火燜制而成,顏色鮮豔亮麗,端上桌就熱氣升騰、香氣滿滿,飄滿鮮香~
口感也是鮮香美味。鮮嫩的雞肉,軟糯香甜的土豆,最後再配上一份寬寬的皮帶面,醬汁濃郁、鮮味十足,這味道別提多過癮了!
丨碎肉抓飯丨
手抓飯堪稱是新疆家家戶戶的保留節目,餐廳的碎肉手抓飯,粉嫩的羊肉、鮮甜的胡蘿蔔、清新的玉米...更是圈粉了一眾吃貨的心哪!
最原味的羊肉,就在這一碗裡了!比別家新疆菜更貼心的是,羊肉都已經被切成了小碎塊,均勻地拌在軟糯清香的飯粒,搭配胡蘿蔔,一口一口,吃起來鮮香又方便,每一口都有豐富的美味~
“廣州小新疆”
除了羊肉串,烤饢...餐廳的其他新疆菜也是種類繁多,簡直就是“廣州小新疆”。
丨養生豆腐煲丨
餐廳祕製的豆腐煲,湯底濃稠,表面泛白,濃濃香味擋不住!舀上一碗,入口鮮濃入味,爽口不膩,胃裡還暖暖的。
還加入了最當季的小青菜,青翠碧綠、綠意盎然,在白色的湯底中泛著清新的色彩。煮的也是剛剛好,不生不爛,和滑嫩的豆腐一起入口,彷彿能嚐到春天的味道~
丨滋補羊肉湯丨
不想喝濃湯,清爽美味的羊肉湯也是很好的選擇哦~
慢火細煨數小時的羊肉湯,幾乎沒有一點羶味,還加入了胡蘿蔔,湯底裡都泛著清新的甜味。一碗清湯下肚,很是舒爽,羊肉也是保持著原味的鮮,多吃幾塊也不會膩口。
丨絲路特色羊肚丨
清理乾淨的羊肚,去除內膜,切成條狀,加入青椒、紅辣椒,調料,大火爆炒,越炒越香~
優質的羊肚,爆炒過後,依舊脆爽有彈性,火旺料足,每根都羊肚超級入味,配著青椒,洋蔥,香辣無比!
丨椒麻雞丨
餐廳的椒麻雞,是一道會上癮的菜,無數食客回頭翻牌!
剛入口,舌頭會被麻感滲透,一絲一絲地體會,待椒麻味過去,口齒生津,回味起來也是莫名的舒服。
傳統時尚,
兼容幷包不同於其他新疆菜,餐廳的裝修專門找設計師設計過,放眼望去,逼格比一般餐廳高了好幾個檔次!
新潮時尚版本的裝修,傳統特色也依舊保留的很棒。特色木雕,圓頂拱門,西域壁畫...就差把整個新疆搬過來了。