彩色花椰菜#520，美食撩動TA的心
520送她一束能吃又好看的“花”！By 愛糖果 【豆果美食官方認證達人】用料花椰菜 200克桑葚糖漿 60克純淨水 350克做法步驟1、花椰菜去柄，切小朵...
現在的蔬菜市場競爭也比較大，農民都開始種植一些新型的蔬菜來增加自己的收入。紫色的茄子、橙色的南瓜相信大家都見過，但是紫色的花椰菜、橙色的花椰菜你見過嗎？農村種植新型彩色花椰菜，每斤20元，收益是普通花椰菜的三倍！
這種彩色的花椰菜是從國外引進來的，和普通的花椰菜進行雜交培育出來的新型花椰菜，非轉基因蔬菜。這種新型的花椰菜營養比普通的花椰菜要高，含有豐富的維生素，胡蘿蔔素更是普通花椰菜的10倍。
這種新型的花椰菜顏值高，營養豐富、產量比較穩定，但是產量稍微低於普通的花椰菜，種植管理也相對簡單，不需要太多的專業技術。
江西的廖建就是種植新型彩色花椰菜的，他是通過農展會上面看到這種彩色花椰菜，覺得很新奇和有特點就嘗試小規模種植，種植第一年當地有很多酒店都在他這裡訂購彩色花椰菜，而且屬於供不應求的狀態。
第二年廖建開始了大規模的種植，直接以批發的形式賣給酒店，價格是14元每斤。市場上面的零售價格更是高達20元一斤，第二年一年的時間裡，廖建的收入高達幾十萬，在當地創造了一個佳話。
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