1、植物必需的營養元素有哪些?

植物生長髮育所必需的營養元素有：

碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、鋅(Zn)、銅(Cu)、鉬(Mo)、氯(Cl)16種，其中碳、氫、氧主要通過土壤、農家肥獲得，尤其是有機碳素，現在越來越需要了，可用嘉美紅利進行補充。礦質營養學說理論中，氮、磷、鉀需求量最大，稱為大量元素；鈣、鎂、硫需求量適中，稱為中量元素；鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯等元素需要量少，稱為微量元素。

2、植物對養分的吸收特性？

①最小養分律。德國化學家、現代農業化學的倡導者李比希提出最小養分律——木桶效應，最小養分是隨時間、地點和作物生長期而變化的 最小養分律對科學合理施肥的指導意義：作物對養分的需求不是平均的，不是含量最高的養分影響產量，而是含量相對最小的養分制約著作物的產量。

②報酬遞減律。從一定土地上所得到的報酬隨著向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加，但隨著投入的增加，單位勞動和資本所獲取的報酬卻在減少。

報酬遞減律對科學合理施肥的指導意義：肥料不是施越多越好，肥料施多了不僅成本高，還可能產生肥害，影響產量或絕收。

③養分歸還學說。由於人們在土地上種植作物並把這些產物連續不斷地拿走，這就必然會使土壤肥力逐漸下降，從而土壤所含的養分將會越來越少。

養分歸還學說對科學合理施肥的指導意義：為了獲得連續的豐產穩產，必需及時補充作物生長髮育所需的各種養分。

④同等重要定律。對農作物來講，不論大量元素或微量元素，都是同樣重要缺一不可的，即使缺少某一種微量元素，儘管它的需要量很少，仍會影響某種生理功能而導致減產。同等重要律對科學合理施肥的指導意義：各種養分對作物都是同等重要的，微量元素、稀有元素和大量元素是同等重要的。

⑤植物有機營養理論。礦物營養理論，植物為完成生命過程和繁衍後代合成多種有機物，形成組織構成物（纖維素、半纖維素、木質素）；儲藏物(澱粉、蛋白質、脂肪)；生命活動能源（葡萄糖、磷脂、激素、維生素）；抵禦環境脅迫（生物鹼、黃酮）。植物因為需要而合成多種有機物，那麼外源供應能被植物直接吸收的同類有機物必然也具有同樣的生物效應。天然有機物降解產物—如腐殖酸和海洋提取物中含有糖類、氨基酸類、有機酸類、酚類、生物鹼類、維生素類、纖維素類、激素類、酶類及其衍生物和中間產物及芳香類等物質，這些物質能夠溶於水並被植物直接吸收現在統一稱為植物有機營養。

國內外的研究表明：果實香氣四溢，甘甜可口，一般果實揮發性成分逾240種，主要為酯類、醛類、醇類、含硫化合物、酮類及萜類化合物。在膨果期特別要留意果實內部營養轉化，使果實香甜多汁，風味濃郁，嘉美海力寶促進糖分轉化，各種揮發性成分合成，香氣襲人，甘甜可口。一般用每畝衝施3-5公斤海力寶，以提高土壤疏鬆度和對各種營養元素的吸附運輸，大大提高各種養分的利用率。

⑥不可替代定律。　

作物需要的各種營養，在作物體內都有一定功效，相互之間不能替代。如缺磷不能用氮代替，缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什麼營養，就必須施用含有該營養的肥料進行補充。

3、怎樣提高植物根部吸肥效果?

植物根部吸收養分主要依靠其龐大的根系。如一株成熟的水稻，其根部有200-300條根，多的可達600-700條，每條根上還有許多支根，支根的先端是根毛，是植物的吸收器官，吸收水分、無機鹽和小分子有機物。植物根系一旦長出，就具備了吸收功能。

要想讓植物吸收更多養分，就應該讓植物多生根，只有根系發達，根系活力強了，才能吸收更多的養分。由於植物根系吸收養分需要良好的呼吸條件，根部還需要保持有充足的氧氣。在生產中，通過深翻土壤、中耕鬆土、增施肥料、合理排灌、提高地溫、調節劑處理等措施，讓植物儘快髮根並建立龐大的根系和健壯的植株，從而達到高產優質的目的。

4、土壤保肥性和供肥性與施肥是什麼關係?

土壤保肥性是指土壤對養分吸收和保蓄能力。土壤供肥性是指土壤釋放和供給植物養分的能力。好的土壤應該是保肥和供肥協調，能隨時滿足作物對養分的需求。質地粘重、有機質含量較多的土壤，保肥性能好，施入的肥料不易流失，但供肥慢，施肥後，見效也慢；而砂性大、有機質含量少的土壤，施入的硫酸銨、尿素等速效肥料容易隨雨水或灌溉水流失，這樣的土壤“發小苗，不發老苗”，雖然供肥性能好，但無後勁，作物產量也不高。

因此，施肥時要針對不同的土壤，施肥措施也有所差異。對於保肥性差、有機質含量少的土壤，除基肥中多施有機肥料外，還要注意要“少量多次”，以免一次施肥過量引起“燒苗”和養分流失，並防止後期脫肥引起早衰。對保肥性能好的黏土或有機質含量多的土壤，因保肥性好，肥料一次用量可多一些，也不會造成“燒苗”和養分流失。但這樣的土壤“發老苗，不發小苗”。在作物生長前期，要採用種肥或提早追肥，以促進早期生長，到了生長中後期要控制施肥，尤其是氮肥用量，以免引起徒長，造成減產。

5、怎樣根據天氣情況對施肥進行預報?

農作物生長髮育及施肥效果與天氣條件有著密切的關係。光合作用需要光能，光合作用產生的糖是供給根系呼吸作用的能量源，能量不足將會影響根系對養分的吸收。因此，在光照不足的情況下，氮、磷、鉀、鈣、鎂、錳、等礦質營養的吸收量明顯減少。溫度既影響肥料在土壤中的轉化，也影響根系對養分的吸收。如水稻灌水溫度過低，容易發生稻瘟病，是由於低溫影響水稻對硅、鉀的吸收所致。保護地西紅柿澆水溫度低於7℃，容易產生大量空洞果。水分一方面可加速肥料溶解，促進作物對養分的吸收，另一方面，若水分過多，通氣性不良，不利於養分吸收，而且會造成養分流失。

實踐中，根據天氣變化進行施肥判斷是一項複雜的經驗技術。如早春低溫年份，水稻溶液發生缺磷、缺鋅，應注意及時補充磷肥和鋅肥。在光照不良的季節，應適當補充鉀肥，提高作物對光能的利用。在乾旱的年份，油菜溶液缺硼，蔬菜溶液缺鈣，要注意及時補充硼砂和鈣肥。在多雨的季節，容易造成土壤中有效鐵的淋失，要注意及時補充。

6、怎樣提高以肥防病的效果?

合理施肥不僅能夠促進作物生長，還能減少病害發生。如在小麥拔節和抽穗期，分別葉面噴施1%和3%的過磷酸鈣，可提高對小麥條鏽病的抗性，減少發病率。增施鉀肥可以提高水稻對稻瘟病、稻紋枯病、棉花枯萎病、馬鈴薯晚疫病、西紅柿斑枯病等作物的抗性。銅能提高西紅柿對葉黴病、甜菜褐斑病的抗性等等。

要提高以肥抗病的目的，要注意以下三個方面：

①重施測土配方，平衡施肥。

要做到有機肥、無機肥和生物肥配合施用。大量元素和微量元素配合施用，以增強植株抗病能力。

②增施農家肥和套餐肥。

農家肥含有大量有益微生物，特別是土傳病害具有一定的拮抗作用。

③改善土壤pH值。

許多土壤病害對土壤酸鹼度敏感。如酸性土壤容易發生真菌和根結線蟲，而施用中、微鹼性的肥料可減少真菌和根結線蟲的發生。

上圖黃葉早衰

7、怎樣快速診斷植物缺素症?

不同營養元素的生理作用及其在植物體內移動性存在差異。因此，缺少時出現的部位和症狀已存在一定的規律性。如缺氮、磷、鉀、鎂、鋅，在植物體內是可以再利用的養分，缺少時，其症狀首先在老葉上出現；而鈣、鐵、硼、硫，因在體內不易移動，缺少時的症狀，常出現在新生組織上。同在老葉上出現症狀的條件下，如果沒有病斑，可能是缺氮或缺磷，如果有病斑，可能是缺鉀、缺鋅或缺鎂。在症狀從新葉開始的情況下，如果容易發生頂芽枯死，可能是缺硼或缺鈣，二缺硫、缺鐵、缺錳、缺鉬、缺銅時，一般不會出現頂芽枯死現象。要準確診斷，還需要通過對植物組織中的養分進行化驗來確定。

8、怎樣提高葉面噴施肥料的效果?

①噴施作物種類

棉花、西瓜、黃瓜、番茄、蘋果、葡萄等雙子葉植物葉面積大，角質層薄，溶液中的養分溶液被吸收，常有較好的效果；而水稻、小麥、韭菜、大蒜等單子葉植物的葉面積小，且葉子表面覆蓋蠟質層，溶液中的養分難以被吸收，噴施效果相對較差。

②噴施部位

主要噴施部位是新陳代謝旺盛的幼葉和功能葉上，而老葉吸收慢，效果差。通常來說，葉子背面氣孔比正面要多，溶液易被吸收，應儘量多噴葉子背面。

③噴施濃度

不同肥料其噴施濃度有較大差異。尿素0.5%-1%，過磷酸鈣1%-3%，磷酸二氫鉀0.2%-0.5%，硫酸鉀0.5%-2%，微量元素肥料通常在0.1%-0.5%左右。

④噴施時間

葉子對養分吸收取決於溶液在葉子上停留時間。中午溫度較高，溶液中水分溶液蒸發，不利於對養分吸收。露水未乾時，也不宜施用。通常在午後3點以後噴施為宜。

10、怎樣在田間區分作物缺素症與病害?

在生產實踐中，植物因缺乏營養元素引起的缺素症，常常容易和病害向混淆，特別是由病毒和根結線蟲引起的黃葉、花葉、生長不良等症狀更是難以區分。要區分是缺素症還是病害造成的症狀，一般從三個方面來診斷。

①尋找是否有發病中心。

一般地，由病原微生物造成的病害有明顯的發病中心，且能找到病原菌；缺素症無發病中心，且以散發為主。

②土壤類型和施氮水平。

通常，病理性病害與土壤類型無關，但與施氮水平密切相關，病害常在肥田多發；缺素症與土壤類型密切相關，但以貧瘠土壤多發，如石灰質土壤容易發生缺鋅、缺鐵、缺錳症，而在酸性土壤容易出現缺鉬症狀。

③天氣條件。

病理性病害常常在連陰天多溼的天氣發生，乾旱時發病較少；而缺素症常常在低溫或長時間乾旱時發生，如早稻移栽後遭遇低溫，容易出現缺磷、缺鋅症，土壤乾旱時易發生油菜缺硼“花而不實”、大白菜缺鈣“乾燒心”等缺素症。

來源 舒寧農業

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