鋅是果樹生長髮育不可缺少的營養元素,缺鋅時,樹體內生長素含量降低,細胞吸水少.不能伸長,枝條下部葉片常有斑紋或黃化部分。蘋果樹缺鋅,枝條頂部葉片狹小,或枝條纖細,節間短,葉密集叢生,質厚而脆,即通常說的小葉病,嚴重缺鋅時從新梢基部向上逐漸落葉,果實小,畸形,因為缺鋅,使樹體內過氧化氫酶的活性降低,過氧化氫積累,對果樹產生毒害作用.因此,缺鋅影響果樹的生長髮育,影響花芽形成,產量、品質以及樹的壽命,鋅素營養水平良好時,可提高果樹的抗病能力。
一、缺鋅原因
（一）土壤缺鋅：我國土壤含鋅量大約為的0.3一79mg/1009土，變幅很大，平均為zomg/1009土，土壤有效鋅含量普遍較低。在北方，土壤缺鋅除在玉米、水稻上表現外。在果樹生產上，缺鋅症發生也較普遍，據資料分析，粘質土壤的速效鋅含量較高，而沙質土壤含量較低，土壤有機質中有一定量的微量元素，有機質中的腐殖酸與鋅結合，可提高鋅的有效性，故有機質含量高的土壤一般不缺鋅，鹽鹼地土壤一般易缺鋅，主要是由於鹽鹼土PH值較高，易生成氫氧化鋅變成難溶性的鋅，不易被樹體吸收。
（二）管理措施不當引起的缺鋅
1施肥不當
果園有機質投入量小。
果園雖然有機肥投入量大，但盲目投入，特別是磷肥投入量過大，造成氮磷鉀比例失調，過量的磷酸根與鋅結合生成難容的碳酸，而不能被樹體吸收。
2水分管理不當
土壤過分乾旱，加上北方土壤多偏鹼性，使得鋅的有效率降低。
灌水量過大易造成有效鋅的流失，而使果樹缺鋅。
樹體修剪過重，或斷根過多，使得樹體對微量元素的吸收能力降低而引起缺鋅。
二，防治方法
01 增施有機肥，提高樹木整體的營養水平，優質粗肥多種養分，有機質分解過程中的腐殖酸能提高土壤鋅的有效性，同時降低有害元素對病體的不良影響，因此，在北方果園每年每公頃應施入有機肥5萬公斤，有機肥肥源較少的果園應採取隔年輪施的方法，不要降低單位面積的一次施入量。
02根據樹種的土壤條件，合理配置氮磷鉀的施用比例，在缺鋅較重的果園應控制磷肥的施用量。
03 依靠科研單位和技術推广部門，採用先進技術，開展植株葉分析，及土壤營養診斷，制定合理的施肥方案，減少盲目施肥，提高果園的生產效益。
04 對已缺鋅的果園，宜採取以下幾種方法進行補救：
噴肥。一般噴施硫酸鋅後，可使症狀很快好轉，發芽前可噴施50-100倍的硫酸鋅，生長季節為減少硫酸鋅對果園的危害，濃度影降低在02.%以下。
土壤增肥。可採用底施和追施的方法，底施時將硫酸鋅和腐熟的有機肥混勻後施入途中，追施時將硫酸鋅和氮肥混勻後施入土中，施用量每公頃25-40公斤（或每株30-50克）硫酸鋅。
樹體輸液。在根部或樹幹上進行輸液，硫酸鋅的濃度以0.1%以下為宜。
噴施硼鋅波爾多液。具體方法是在配波爾多液時，將硫酸銅的用量減少30%-50%，以同量的硫酸鋅補上，既可以防治缺鋅又可以保護樹體。
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文章來源：農大果園管家
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