告訴我
一眼到頭的日子還要做多久
奇遇
對人生到底有什麼樣的魔力
一個愛幻想的人
他的內心一定有一個世界
這個世界裡的他們是這樣的
迎著晨光務農
披著晚霞飲湯
人們群聚在一起
臉上也是笑嘻嘻的
今天我們就一起來探索下這片神奇的土地吧
1 信仰 沒想到你這樣的傳奇
下面要講一個冗長的故事,各位,趕緊端著小板凳佔地方坐端正啦!
在很久很久以前(掉牙了),有個叫棄的小夥子,是帝堯的兒子。他非常喜歡種地,而且耕作都是因地制宜的。他每到一處新的地方,都觀察土地特點,然後選擇適宜的作物耕種。所以他種的地方年年豐收,大家也紛紛向他請教。
帝堯知道此事後,便任命他為主管農業的官員(農業局局長),教天下的百姓耕種。
他的兒子將部落遷到豳(如今旬邑),傳四代子孫至公劉。
公劉也很喜歡農耕,並且教導百姓耕作。後來,公劉在此開疆立國,開創了古代農耕文明的國家。公劉死後,他的後人即位,正式把國都定在豳州。
這個神奇的地方就是周人先祖后稷四世孫“公劉”曾在此開疆立國的地方,它是陝西省咸陽的一個縣區----旬邑縣。
2旬邑人為紀念公劉,將公劉教大家的種植方法稱為“公劉精神”,併為他築祠立像。
如今“公劉精神”儼然已經成為旬邑人的生活態度。
公劉的農耕思想就是教會大家好應時、取宜、守則、和諧。
應時:順應天時;適合時令。在該播種的時候播種,該收穫的時候收穫。
取宜:尋找適宜的土地進行耕作,因地制宜種植農作物。
守則:遵守農作物生長的規律和天時氣象規則,不違背農作物本性。
和諧:與地休息,與人休息,不涸澤而漁。
2情趣 你聞到來自歷史的酒香了嗎?
根據《詩經》記載,有很多描寫公劉封地、豳地的農家生活,辛勤勞作的情景,這都是中國最早的田園詩。
距今,豳地(旬邑)已有3000多年的釀酒史了。
公劉得種地之法已經四千年了,一直為旬邑人銘記。
旬邑人種植蘋果絕不使用重金屬肥料,先肥地三年。使用發酵的豬糞作為有機肥。釀酒也只用秋季熟透的果子,在時間的選擇上也只在最適合的秋季釀酒!
這些行為在外人看來有點傻,但是旬邑人說道:"慢慢來,比較快!好酒是種出來的!是自然釀造出來的"!
有酒湑我,無酒酤我
3 傲骨 硬漢脈脈相傳!
歷史又穿越回現代。旬邑也是延安革命根據地的南大門。
旬邑馬欄是陝甘邊革命根據地的中心和重要活動地區之一。
中國工農紅軍陝甘游擊隊在此駐紮和活動。
抗日戰爭和解放戰爭時期,馬欄也是陝甘寧邊區的南大門,是聖地延安的前沿哨所,是關中分區政治、軍事、經濟中心,是仁人志士和軍需物資通往延安的重要驛站和紅色通道,是培養革命幹部的搖籃。
馬欄革命舊址
4
自足 我給你們帶大紅花!
現在的旬邑是全球最佳的蘋果產區。
世界蘋果看中國,中國最佳是渭北,渭北核心在旬邑。
2002年,中國農業大學、中國工程院、山東果樹研究所,河北農業大學等聯合認定,黃土高原溫暖半溼區(黃土高原南麓渭河北岸)是唯一完全符合蘋果優生區7項指標的地區。
主要是因為旬邑處於海撥750米至1300米的地區,年平均氣溫8攝氏度至15℃的地區。產出的蘋果含糖量更高、更適合釀酒。
旬邑的蘋果實拍
哈哈,今天要跟大家分享的地區就是馬欄山蘋果酒的原材料場地。
旬邑有著5000年的農耕史,3000年的釀酒史,當你踏進這篇熱土,和門口坐的、修房子的、田間地頭的鄉親說說話,能夠感受到村民們言語中的幸福和對政績的肯定。
科技改變了我們的認知,信息縮短了距離。但我們依然保留最初的釀酒方式。在莊園旁邊釀酒,鮮摘的蘋果12小時及時送到酒廠進行加工。只願你喝上最好喝的蘋果酒,每一杯滋潤心田,每一杯擁有健康。