一、蠶豆怎麼種
蠶豆富含營養價值高，深受人們的喜愛，市場前景廣闊。蠶豆在全國大多數省份都可種植，現將蠶豆的高產種植技術介紹如下：
1、選用良種
蠶豆應選擇產量高、品質優、抗病力強的優良品種，以本地大白葫豆為佳。
2、播種
蠶豆是深根系作物，播種前進行精細整地，可使土壤鬆軟，有利根系擴展和根瘤的形成。
播種前用根瘤菌接種，可提高產量。接種方法有土壤接種和種子接種。土壤接種是從上年種過蠶豆的地上運約50公斤的表土，於播種時均勻撒在播種溝內。
種子接種是在播種時將根瘤菌粉加水稀釋，再與種子拌勻即可播種。並隨播隨蓋土，以免根瘤菌被陽光直射殺死。
3、苗期管理措施
在苗期根據苗情以控水或灌水達到墩實的壯苗，做到苗齊、苗勻、苗壯。膠沾泥豆田，播種後要及時蓋草保溫保溼。[5]中期管理措施：做好病蟲害的預測預報工作，及時防治病蟲草鼠危害，做好水分管理。進行田間整枝間苗，拔出瘦弱植株和病株，保證群體健康生長。[5]後期管理措施：保證灌漿期對水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低於18—20%，必須立即灌水；高產田塊和遲熟田塊，終花散尖期進行打頂摘芯，利於通風透光，增粒重，促早熟。
4、追肥澆水
播種後1-2天要充分供水，可促進早發芽、早齊苗。幼苗生長達3-4片真葉時，應適量追施束效氮肥，生長期間要分期追施磷、鉀肥。開花結莢期噴施磷酸二氫鉀或硼、鉬、鎂、銅等微量元素，可減少落花落莢，促進種子發育，提高產量。蠶豆生長初期以中耕為主，增加土壤的保水和通透性。從現蕾開花開始，應保持土壤溼潤。開花結莢期缺水易落花落莢，豆粒不飽滿。
5、中耕與整枝
蠶豆出苗後應及進查苗補缺。苗期要進行多次中耕除草，結合鬆土將土培到植株根部，以防倒伏。
蠶豆的分枝能力很強，後期的分枝結莢少，且易造成田間鬱閉，生產上應及進掰除多餘的側枝和及時摘除生長點，減少養分消耗，提高結莢率，促進豆粒飽滿，成熟一致。
6、適時採收
採收蠶豆嫩莢，可分次採收，採收自下面上，每7-8天一次，採收老熟的種子，可在蠶豆葉片凋落，中下部豆莢充分成熟時收穫，晒乾脫粒貯藏。
蠶豆耐低溫、畏暑，對溫度要求隨生育期的變化而不同，要想提高蠶豆的產量，掌握好蠶豆的種植技術尤為重要。
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