【導語】：從小就喜歡吃西紅柿，尤其是喜歡西紅柿培雞蛋煎炒，真是特別美味。我們有時候在市場上買西紅柿，會買回來一些空心的柿子，口感很差，都不願意買這樣的西紅柿。西紅柿發生空心的原因是什麼，又有哪些預防方法呢？
1、 西紅柿空心的原因。
1、 品種不當。
一般早熟品種，更容易發生空心兒狀況。一般晚熟品種很少發生空心狀況。如果是同一個品種，冬春季節在大棚裡種會比秋茬和晚春茬的西紅柿發生空心的機率要多一些。
2、 天氣導致。
在西紅柿膨大期，如果遇到下雨下雪低溫的天氣，光照供應不足，西紅柿的根部受到冷空氣的侵襲而緊縮。根部的吸收能力變得很差，沒有充足的營養來供給西紅柿，就會局部營養不良，有空果不稀奇。
3、 使用激素不當。
冬春茬西紅柿，多會落花落果，農民為了避免這種問題的發生，提高西紅柿的坐果率。在開花期的時候。通常會用一些激素來沾花處理。如果激素濃度過高了或者是處理的花蕾太小了，也會容易出現空心狀況。
4、 管理不當。
氮肥上多了，西紅柿秧出現旺長現象。土壤過於貧瘠、溫度太低、光照不充足或者澆水澆多了，導致西紅柿秧長得很弱。掛果太多了，沒有及時疏果，導致西紅柿分到的營養太少，出現營養不良。這三種情況，都會導致西紅柿出現空心狀況。
2、 預防方法。
1、 選擇合適品種。
在大棚裡種西紅柿，根據不同的茬口及銷售的時間，一般都會選擇適合地中晚熟品種。因為早熟品種更容易出現空心現象，儘量不要選擇早熟品種。
2、 光照供應充足。
西紅柿生長的中後期要打杈摘葉，主要是要西紅柿秧保持通風透光的狀態，這樣西紅柿才能長得更好。當西紅柿結果枝上的果實收穫了以後，它下面的側枝要掐掉。結果枝下面的葉子也要摘掉，但是果穗上的葉子不能摘掉。如果光照不充足，可以人工補充適量光照。
3、 溫度的控制。
大棚裡邊兒白天的溫度控制在25度到30度之間的樣子，晚上的溫度控制在15度到20度之間的樣子，這主要是為了防止西紅柿秧出現旺長現象。
花期的時候，西紅柿對溫度很敏感，開花前5天和開花後3天，溫度都要控制在15度和30度之間。在結果期，白天最適宜的溫度是25度左右，晚上的溫度控制在15度的樣子即可。
4、 科學使用激素。
在西紅柿開花結果的時候，要儘可能的提高授粉的成功率。很多農戶會選擇人工輔助授粉。在開花前後一兩天的樣子，根據天氣的狀況，可以噴施防落素，這樣能夠防止出現落果現象。
5、 水肥管理得當。
冬季給大棚澆水的時候，先把水溫提高10度以上，再用來澆水。一般都在大棚一角要澆的水存起來，等溫度提高以後，再用來澆西紅柿。開花前，土壤保持一種溼潤狀態，土壤的含水量保持在70%左右就可以了。到結果期，土壤的含水量保持在80%左右就可以了。當西紅柿長的跟核桃一樣大小的時候，就開始澆水上肥料。一般都是先上肥料，再澆水。一般都是收穫一次西紅柿，然後就上一次肥料。
這裡還要說一下上底肥的情況，底肥每畝地上農家肥8000斤左右，複合肥80斤左右，鈣肥60斤左右。在坐果以前要施薄肥，在坐果以後要施重肥。
種西紅柿，一般要選擇中晚熟品種來進行種植。在西紅柿的生長過程中，除了正常的管理之外，還要適量地補充光照。大棚裡邊兒的溫度也是要控制合適的。使用激素要合理。澆水上肥料也要適當。這些管理工作都到位了，西紅柿就不會出現空心狀況。
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