現在農村創業成了熱門話題，農民回鄉創業究竟搞什麼好？搞什麼最有前景？這個問題是每個回鄉創業者必須面臨思考的問題！由於農村地大寬廣，因此創業的方式多種多樣。比如：搞養殖和種植都可以。但無論任何一種創業方式，都要根據市場形態來決定、根據人民消費觀念的變化來決定。所以，在創作過程中，切忌盲目和跟風！
大家都知道，現在人們最大的消費改變就是趨於養生保健。因此，只要是對身體有益處的東西，大家都會不顧一切地消費它。俗話說得好，身體是革命的本錢嘛！只有身體好，才能一切安好；千好萬好，還不如身體好。正是因為人們消費觀念上的變化，所以在創業當中，要搞那些附加值特高的農產品。
除了根據人們生活方式的變化之外，再就是要根據各地的地形條件和土壤結構來搞各種種植。比如：黃土種植油茶。油茶作為一種最具有經濟效益的經濟作物，近幾年來被廣泛的種植。大家都明白，茶油作為一種食用油，它不但有各種保健作用，還有一定的醫用價值。正是因為有出色的各種特殊的作用，才使得它價格不菲。從而帶給種植戶的經濟效益。
在南方現在種植油茶的農戶每年都在不斷的增加，茶油帶給農戶的收益也相當可觀，一斤茶油基本上可以賣70～80圓，而且還常常供不應求；有時碰上春節時，還賣到100圓一斤。附加值這麼高的作物，誰不想去種植？因此，在南方種植油茶無疑是農民朋友創業最好的選擇。
現在油茶都是良種樹苗，只要勤於管理，3～4年都可以掛果、都可以給農戶帶來收益。在種植過程中，都可以利用開發荒地、閒地以及半山坡等。只要是土壤條件允許下，都可以大規模、成遍栽種油茶經濟林的。
廣大的農民朋友，對於農村創業搞種植，你認為還有哪些附加值高的作物呢？歡迎共同討論！
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