別再盲目'祛溼'了!中醫來指點迷津:這3碗湯,幫你帶走80%溼氣

大家都知道,體內溼氣重容易引起很多小毛病,尤其是入夏以後,溼氣也成為人們更多談論的話題。那麼,關於溼氣,你真的瞭解嗎?

1、 溼氣致病麼

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網上很多養生文章,動不動就說溼氣致病,其實他們沒有界定清楚,溼氣是一種正常的因素,其實並不會致病,只有當溼氣過盛之後,才會困脾,才致病。

所以有一句話,"瘦子以溼氣為寶",試想,如果溼氣是致病因素的話,為什麼會說是寶貝呢?

所以,溼氣只有在太過的時候,舌苔表現為厚膩,這個時候才是致病的,而此時的溼氣不叫溼氣,而叫"溼邪"。若舌苔表現非常乾燥,根本就看不見水氣的影子,這個時候病人往往表現為口乾渴等,這個時候是溼氣太少,表現為燥邪。

總結一句話,溼氣不致病,有時候還可以治病;溼邪才致病,才會引起身體的不適。

2、 脫離疾病談"溼"沒意義

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"溼氣"不是規範的中醫詞彙,是"溼"的口語化表達,"溼"與"溼氣"本質上是一個概念。"溼"邪作為中醫的病因之一,有以下4個特點:

①溼性重濁:"重",即沉重、重著之意。溼邪侵犯人體可使人體出現沉重、重著的症狀,如身體睏乏、肢體沉重、肛門墜脹等。"濁",即渾濁、穢濁不清之意。溼邪為病,其分泌物和排洩物的性質具有穢濁不清的特點,如黏液便、小便混濁等。

②溼性黏滯:黏,黏膩;滯,停滯。溼邪致病具有粘膩、停滯的特點,主要表現在兩個方面:一是症狀的黏滯性,如溼滯大腸,大便粘膩不爽;二是病程的纏綿性,如長期身熱不退,自覺發熱,按其肌膚卻不甚熱。

由於溼性黏滯,停滯於某些臟腑組織難以化解,故溼邪為病,病程一般較長,反覆發作,纏綿難愈,如溼痺(關節炎)。

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③溼性類水,水性趨下,故溼邪為病易侵犯人體的下部。人體下部的疾病多有溼邪為病的特點,如白帶病、肛竇炎等。

④溼邪易阻遏氣機,從而損傷機體的陽氣。因此,當人們患病時出現精神睏倦、食慾不振、口腔粘膩、口渴卻不想飲水等症狀,中醫認為這些症狀的性質特點符合"溼"的特點,就認為其病因與溼邪有關或者有溼邪形成、留滯於體內了。

3、 應用祛溼藥有哪些禁忌

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需要提醒的是,盲目祛溼會傷害身體。因為祛溼藥或食品要麼苦溫、要麼淡滲,一般都偏燥,使用不當會傷陰、傷津。尤其對於津液不足及血虛、陰虛之人,應該禁忌發汗、活血、利水,若再祛溼,會導致體內津液或陰血更加虧虛,體質更差或加重病情。

對於溼邪引起的疾病,建議以中藥為主、飲食為輔的方法治療。因為藥之所以為藥,是因為藥比起食物來,藥性強,偏性大,功效也大。

如來自中原地區的膏/滋,"六煎三榨"的方式熬製,從內而外,祛除外顯症狀。也可用祛溼的食物,如紅豆、薏仁米、扁豆、赤豆等性質平和,藥性較弱,偏性小,所以可以藥食同用。

四、祛溼,3碗湯必不可少

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1)竹筍銀耳湯

材料:竹筍300克,幹銀耳20克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。

做法:先將竹筍洗淨,幹銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。

說明:竹筍能祛溼利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顏。

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2)山藥芡實扁豆排骨湯

材料:可選用懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。

做法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗淨血汙並斬件,芡實、北芪、白朮用清水洗淨,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。

說明:此湯有健脾醒胃、去溼抗疲勞作用,對於脾虛溼重、精神不振者尤宜。

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3)荷葉茯苓粥

材料:荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。

做法:將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。

說明:荷葉是"藥食兩用"的食物。中醫認為,荷葉性微溫平味辛,入心、肝、肺三經。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

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