羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。

羅漢果為衛生部首批公佈的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產生熱量，是飲料、糖果行業的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。羅漢果甜苷又稱為甜味素，因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用，常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。

用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”.

【性味】：性涼，味甘。

【歸經】：歸肺、脾、大腸經。

【功效主治】：清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便祕。

羅漢果的功效與作用

1、降血糖作用

現代醫藥學研究發現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病。中醫也認為，糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。

2、抗衰老作用

羅漢果含豐富的蛋白質、維生素維生素C，有抗衰老的作用。中醫認為羅漢果能益壽延年，現代醫學也認為，羅漢果對延緩衰老有一定的作用。

3、防治壞血病、抗癌作用

因為羅漢果中含有豐富的維生素C，因而食用它可以防治壞血病、癌症。研究發現，微量元素硒對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預防癌症的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說中的神仙果，同樣擁有著硒含量。

4、美容養顏作用

羅漢果具有清除自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用於美容，製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。

5、降血脂作用

現代醫學研究證明，羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積，對防止高血脂症、動脈粥樣硬化侑一定療效。

6、減肥作用

羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，並且還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕飢餓感，讓人產生飽腹感，是減肥人士不錯的選擇之一。

7、預防呼吸道感染作用

科學研究表明，羅漢果還可以預防呼吸道感染作用。

8、止咳作用、治療咽喉作用

羅漢果含有D-甘露醇。D－甘露醇有止咳作用，可用於咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演員和教師的最佳保健品。

又可用於腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內壓，脫水作用強於尿素，且持續時間長。還可用於大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。

9、對腸管作用

科學研究表明，含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果製劑的試驗品，對小鼠離體小腸自發活動無明顯影響，但可加強家兔和狗離體小腸自發活動。對乙酰膽鹼引起的腸管強直性收縮均有拮抗作用，使腸管鬆弛而解痙，使腸管恢復自發性活動。表明羅漢果對腸管運動機能有雙向調節作用。

10、補腎養腎作用

中醫認為，羅漢果滋陰補陽、補腎養腎、益壽延年，可以防止急性腎功能衰竭。

11、清火作用

中醫認為，由胃火引起的症狀，通常表現為牙齦紅腫疼痛，口臭，喜冷飲，舌紅苔黃等。治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。

12、其他作用

羅漢果的果毛可作刀傷藥，羅漢果的根搗碎，敷於患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。

羅漢果的營養價值

果實營養價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等；羅漢果含有人體需要的多種營養元素，提高人體免疫力；羅漢果含有大量粗纖維，能減輕飢餓感，讓人產生飽腹感，有助於治療糖尿病；羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積，對防止高血脂症、動脈粥樣硬化侑一定療效。

羅漢果泡水喝的副作用

老中醫告訴我們，羅漢果是不能夠隨隨便便就吃的，如果沒有選擇正確的泡水喝的比例以及正確的服用方法，不僅不會滋補身體，反而有可能對身體造成不利影響。那麼，你知道如何服用羅漢果之後會出現副作用，羅漢果泡水喝的副作用有哪些？事實上，羅漢果泡水喝的副作用並不少，但是一般情況下，只要不過量以及身體過於寒涼的人不要服用，那麼對於身體的危害都是不大的。具體的羅漢果泡水喝副作用如下：

第一：長期服用羅漢果泡水喝容易導致腸胃功能下降

專家告訴我們，短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處，同時還可以調劑腸胃功能。但是如果長期服用，很容易導致我們的腸胃功能下降，甚至有可能引發一些連鎖的疾病。特別是對於一些身體體質比較敏感並且體質過於寒涼的人群來說，小編並不建議服用羅漢果泡水，這對於身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水，那麼最好能夠先諮詢專業的醫生或者是營養師，選擇最正確的服用量以及服用方法，這樣才能夠最為快速的調整好體質。

第二：羅漢果泡水不能隔夜服用

這個注意事項不僅僅羅漢果茶需要注意，事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要注意。在常溫之下，任何食物在六個小時之後就開始了變質，羅漢果也不例外，所以千萬不要隔夜服用，這對於身體還有腸胃的傷害都是非常大的。

第三：服用過多容易上火

很多人喜歡將晒乾之後的羅漢果泡水服用，認為這樣能夠很好的保健身體，但是小編並不建議大家長期大量的服用。因為烘乾之後的羅漢果泡水服用太多容易上火，所以一些風熱咳嗽的患者應該少吃，或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。

第四：夢遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水

因為這不僅僅會導致夜尿增加，同時也容易傷害脾胃，不利於身體健康。

第四：體質寒涼的患者服用要注意

中醫方面認為羅漢果性涼，所以一些體質寒涼或者是過於敏感的人群服用的時候一定要特別的注意。小編並不建議這一類型體質的人群服用，如果是身體確實是患有慢性咽炎非常的嚴重，那麼服用的量一定要注意，以不會引起身體過度反應為基本目的，少量的服用也能夠令身體恢復健康。

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