高尿酸血癥患者飲食控制的最大坑:只看嘌呤含量

中醫 痛風 高血壓 體檢 追風的浪子 追風的浪子 2017-08-25

最近,小編一個朋友體檢發現,血尿酸指數高達510,比正常值432高出不少!體檢單上寫著:“高尿酸血癥,建議控制嘌呤攝入。”

這位朋友的辦公室有10個男的,8個尿酸指數都偏高!

按照國際標準,尿酸的正常範圍是:男性 < 420 μmol / L、女性 < 360 μmol / L。我國成人高尿酸血癥患病率超過40%,保守估計已有2.2億高尿酸血癥患者。

這幾年尿酸的發病率逐年上升,是繼高血壓、高血糖、高血脂後的“第四高”!更讓人可怕的是,有的高尿酸血癥不容易被發現,而且越來越多的年輕人中招了!

痛風發病的原因:

痛風是由於體內的嘌呤代謝出現障礙,導致尿酸生成過多,或者尿酸排洩出現障礙,引起血液中尿酸升高。注意:常吃火鍋、內臟、海鮮、肉類食品的人,尿酸更容易高!

高尿酸對人體組織器官的危害:

1.過高的尿酸沉積在骨骼、關節處,會引起痛風,沉積在腎臟會引起腎病、誘發腎臟功能衰竭。

2.高尿酸還會大大提高發生多種代謝相關疾病(如肥胖、糖尿病、高血脂等)和心血管疾病的風險。

治療痛風,最關鍵的就是儘快排出尿酸鹽,減少新尿酸生成!

吃西藥不能根治痛風,只能緩解並且副作用很大。中醫認為痛風屬於“痺症”範疇。關於痛風,在1000多年以前,名醫張仲景就已經提出“治風先治血,血行風自滅,血行需強腎”的中醫理念。菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合這五種食材可以組成一個配方茶可以緩解痛風,降尿酸!

《金匱要略》、《千金要方》等中醫典籍中也有記載:

取菊苣15克、梔子10克、葛根10克、桑葉8克、百合10克,洗淨加水煎服,每日兩次,飯後服用;覺得煎煮麻煩的,還可以用制好的菊苣梔子茶包泡水喝。連喝7天,尿酸有明顯下降。一、菊苣,是一種能明顯降低高尿酸的野菜,根據中醫記載它有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。

二、百合,痛風發作的輔助治療百合含有豐富的秋水仙鹼,能迅速減輕炎症,有效止痛,對痛風發作所致的急性炎症有輔助治療作用。

三、桑葉,可以有效地排除體內毒素、抗氧化、清除膽固醇。

四、梔子,當中含有的梔子苷能促使尿酸結晶得到溶解。

五、葛根,可消腫止痛、去溼氣,還可調和諸藥,能提高藥效減少毒性。治療痛風、脾虛洩瀉、熱病口渴等病症有一定的效果。

不管你有多健康,你只要尿酸超過了 500 μmol / L,就應該進行降尿酸治療。常喝菊苣梔子茶,茶中的菊苣多糖能夠有效降低高尿酸血癥,幫助緩解痛風。同時痛風患者應做到飲食規律,絕不暴飲暴食,否則一次大量攝入嘌呤可能會導致痛風急性發作。

生活上建議:

1. 每天飲水量要在 2500 毫升以上,通過大量飲水,幫助尿酸排出。

2. 不抽菸、不飲酒,吃低嘌呤食物。原則就是多吃蔬菜,少吃葷菜!

3. 不吃高嘌呤含量食物。包括蝦、帶殼的海鮮、紅肉、肉湯、沙丁魚、動物內臟。

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