炎炎夏日，大熔爐一樣的燥熱的天氣容易使人情緒不佳、食慾不振，這時如果人通過食用辛辣食物來刺激味蕾，就很容易出現喉嚨腫痛、口乾舌痛、鼻腔熱烘等上火症狀。因此，在夏季，中草藥加水熬製而成的涼茶就成了熱銷產品，不少人依賴飲用涼茶來降火，甚至把涼茶視作一種保健品，有事沒事都喝一喝。

那麼問題來了！夏天喝涼茶降火到底靠不靠譜？如何選對涼茶？喝涼茶有沒有什麼禁忌？今天，小圈就以中醫的角度教你夏天喝涼茶的正確姿勢吧！

辨證論治，科學飲用涼茶

首先，用中草藥熬製的涼茶必定有中草藥成分，對降火具有一定的功效。但是我國傳統中醫認為“藥三分毒”，盲目飲用涼茶來降火或保健是不可取的。中醫強調辨證論治，不同的火，需要選用不同的涼茶來滅，否則，不但可能不降火，還會產生副作用。

● 患者外感風熱症、裡熱症，出現發熱、喉嚨痛、眼睛紅痛、牙齒痛的症狀，可飲用含有金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根的清熱祛火類涼茶。

● 患者身體疲倦無力，舌苔厚，可飲用由木棉花、金銀花、雞蛋花、葛花和菊花熬製而成的清熱祛溼類涼茶。

● 患者容易長痔瘡，可飲用含有金銀花或菊花的清熱解毒類涼茶。

● 患者為高溫作業人員，可採用涼茶和祛暑滑石、甘草一起解暑。

哪些人不宜喝涼茶？

其次，並不是每個人的體質都適合喝涼茶。胃寒、胃酸過多、長期腹瀉、結腸炎患者需要減少喝涼茶的次數，且飲用時最好減少用量；

此外，中醫說“形寒飲冷則傷肺”、“強入冷水則傷腎”，常喝苦寒的涼茶對肺和腎不太好，幼兒脾胃虛弱，不宜多喝；

處於生理期的女性和孕婦不宜喝涼茶，生理期的女性喝涼茶容易損傷脾胃，出現口泛清水、呃逆等症狀。孕婦妊娠初期正是胎兒的發育形成期，胎兒易受藥物的攻擊，涼茶中的各種藥材可能會對胎兒產生不良影響。

喝涼茶還有一些禁忌！

● 不宜連續喝涼茶超過3天

涼茶含有中草藥成分，不宜連續服用涼茶超過三天。連續服用涼茶時間過長的話，容易出現胃疼、拉肚子等不良反應。如果把涼茶視為一種保健品，經年累月地喝，會破壞腸道微生態的平衡，容易染上呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病。

● 涼茶煎煮不宜超過3分鐘

涼茶煎煮的時間最好不要超過3分鐘，因為如果煎制時間太長的話，中草藥的有效成分會揮發，從而導致降火功效大打折扣。

● 不宜依賴涼茶來治病

喉嚨腫痛、口乾舌痛這些都是上火的症狀，喝涼茶有一定的緩解功效。但並非所有的喉嚨腫痛、口乾舌痛都是因為上火引起的，比如呼吸道感染也會導致喉嚨腫痛，如果單純通過喝涼茶來緩解病情，是萬萬不可取的。

● 不宜隨便配製涼茶

涼茶中含有的中草藥有不同的功效，如果兩種藥材是相惡關係，那麼其中一種藥物會降低另一種藥物的功效，甚至使其藥效喪失。為了保證中草藥功效的正常發揮，普通群眾在配製涼茶藥材時，最好向專業人士諮詢一下藥材的功效、性味、歸經以及適宜的用量。