冬令時節，不少人一吃補藥，就出現口舌生瘡、失眠、胃脘疼痛、腹脹腹瀉等症狀。中醫認為，此症狀屬“虛不受補”，多因體質虛弱，不能承受補品，進補後，往往會引起消化不良，進而影響吸收機能，導致機體營養不良，氣虛血弱；氣虛血弱反過來又影響消化吸收機能。這就是吃了補藥補品後為什麼會引起不良反應的原因。
其實，虛不受補症狀是可以改善的。根據秋天季節特點和補品性味，服食平和補品以增強體質，中醫稱之為“引補或底補”，簡單的一句話就是：為冬令進補打好基礎。
進補講科學，專家建議，秋季引補以食補為宜，可食用芡實、山藥、大棗、龍眼肉、百合、苡仁等，皆有補益氣血、健脾補腎和調理脾胃的作用。
另一方面，體質較虛者還可適當多吃一些瘦豬肉、牛肉、雞肉以及蜂蜜、蜂王漿、牛奶、雞蛋、豆漿、紅棗等，此類食品有扶正祛邪的功效；還可在醫師的指導下，適當服用生晒參或西洋參，以補氣生津、健脾安神。同時，患風溼病的體弱年老者，在冬季的多發病，凡由肝腎虧虛、氣血不足、寒溼痺阻所致者，如能在秋季服用獨活寄生丸以扶正祛邪，則能在冬季拒邪於體外；慢性支氣管炎與支氣管哮喘等症，為肺脾兩虛之病，冬季寒冷時常使咳嗽、氣喘加劇，如能在秋季服用蛤蚧大補丸，並食用核桃肉等，以補肺益腎納氣，則可減輕在冬季的發作症狀。
中醫強調，秋季引補是秋季中醫養生要旨之一。秋季引補不僅補養了身體，而且作為冬季進補的先導，使人體逐漸適應補品的作用，在冬季進補時更加易於接受，這就不至於發生虛不受補的現象了。
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食療
2019-08-29
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