中藥在中國的重要性。代表作：《神農本草經》
中藥治療從根本開始。且沒有西藥那麼強的副作用。
在原始時代，我們的祖先由於採食植物和狩獵，得以接觸並逐漸瞭解這些植物和動物及其對人體的影響，不可避免地會引起某種藥效反應或中毒現象，甚至造成死亡，因而使人們懂得在覓食時有所辨別和選擇。為了同疾病作鬥爭，上述經驗啟示人們對某些自然物的藥效和毒性予以注意。古人經過無數次有意識的試驗、觀察，逐步形成了最初的藥物知識。
酒的發明促進了醫藥的進步原始社會的後期，人們從野果與穀物自然發酵的啟示中，還逐步掌握了酒的釀造技術。至殷商時期，釀酒業已十分興盛。酒不僅是一種飲料，更重要的是具有溫通血脈、行藥勢和作為溶媒等多方面的作用，故古人將酒譽為“百藥之長”。
儘管中藥材大都取自“自然界”，有些也可以直接藥用，但這還不是真正意義上的“中藥”，稱之為“中藥”的，也不是可以籠統而言的，首先，是指經過炮製的各類飲片。炮製的作用，除了清除雜質，便於製劑和服用外，更重要的是消除或減低藥物的毒性和副作用，改變藥物的性能，加強療效。以地黃為例，生地黃清熱涼血，經用酒蒸晒成熟地黃之後，就具有溫性而滋腎補血的功效。
中藥自有：治根本，固本培元的思想理念，以及功效。乃至全世界的人都認可。
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注：加粗者為《神農本草經》原文一、丹砂丹砂，味甘，微寒。甘言味，寒言性，何以不言色與氣？蓋入口則知其味，入腹則知其性，若色與氣則在下文主治之中可推而知之也...
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