麥門冬
【科屬與藥用部分】本品為百合科植物沿階草的塊根。
【性味與歸經】甘、微苦，微寒。入心、肺、胃經。
【功效】清心潤肺，養胃生津。
【臨床應用】1.用於肺陰受傷，燥咳，咯血，以及心煩不安等症。
麥冬為清潤之品，既能潤肺止咳，又能清心降火。用治肺虛熱咳，咯血等症，可與沙蔘、天冬、生地等配伍；用於清心除煩，可與竹葉捲心、蓮子心等同用。
2.用於津少口渴等症。
麥冬能滋養胃陰而生津，故可用於陰虛內熱、胃陰耗傷、津少口渴等症，常與石斛、沙蔘、天冬、生地、玉竹等配伍應用。
【處方用名】麥冬、麥門冬、筧麥冬（指產浙江筧橋者）、寸麥冬（指粗大盈寸者）（洗淨，晒乾用）。
【一般用量與用法】一錢至三錢，煎服。
【按語】1.麥冬味甘氣涼，質柔多汁，長於滋燥澤枯，養陰生津，善治肺胃虛熱，且能清心除煩。
2.本品又有清熱潤燥滑腸之功，與玄蔘相似，兩藥常相須配合，用於熱病傷津、腸燥便祕。如屬脾胃虛寒，大便溏瀉或有溼滯者，不宜應用。
3.麥冬與天冬，都是甘寒清潤的藥品，兩者養陰潤燥的功效相似，故對肺陰受傷、乾咳少痰等症，常配合同用。但麥冬潤肺，又能養胃清心；天冬潤肺，又能滋腎，性較寒涼。如胃陰不足、心煩燥渴等症，多用麥冬；腎陰虧損、潮熱遺精等症，則多用天冬。
【方劑舉例】益胃湯《溫病條辨》：麥冬、沙蔘、生地、玉竹、冰糖。治胃熱液枯。
【文獻摘錄】《本經》：「主心腹結氣，傷中傷飽，胃絡脈絕，贏瘦短氣。」
《別錄》：「療虛癆客熱，口乾燥渴....定肺氣，安五臟。」
《本草蒙筌》：「天麥門冬並....能毆煩解渴，止咳消痰，功用似同，實亦有偏勝也。麥門冬……每每清心降火，使肺不犯於賊邪，故止咳立效；天門冬……屢屢滋腎助元‥…‥故消痰殊功。」
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